很多人都搞不明白榨汁机、原汁机和破壁机之间有什么区别，大部分人刚开始都是一头雾水。实际上这三者之间还是有很多不同之处，笔者做了归纳总结。
一、破壁机、榨汁机、原汁机的区别
·【破壁机】：利用超高转速（30000-50000转/分钟）的刀片，击破食材的细胞壁，做出的“果汁”，因为食材被研磨的更加细碎，水果中不溶物部分，包含果肉和细胞壁纤维等也被同时磨碎，更加准确的叫法应该是果昔。
·【榨汁机】利用中等转速（10000-25000转/分钟）的刀片，经过离心力的作用，把果汁收集起来，把果肉中的水分通过离心过滤的方式进行收集，可以控制滤网的直径大小，保留一部分果肉，再把果肉残渣去除掉。
·【原汁机】：转速比较慢（50转/分钟左右）和榨汁机的区别就是用压榨技术代替离心技术，榨汁机虽然有滤网存在，但是难免还是会混入一些果肉，原汁机是纯压榨技术，配合果肉残渣和果汁分离技术，做出的果汁更加纯正。
榨汁机和原汁机都是低转速的刀片，避免了高温对于果汁的氧化作用，口感上更接近真正的果汁。破壁机采用的是超高转速刀片，果肉的残渣也被同时搅碎了，颗粒更碎，口感上比较滑。
从营养成分上来说，榨汁机和原汁机都是把水果中的可溶性膳食纤维保留了下来，而破壁机把不溶性膳食纤维也研磨了出来，二者之间的营养价值差别不大。
二、榨汁机、原汁机高性价比型号推荐
摩飞在榨汁机领域还是相当具有知名度的，300ml轻饮杯容量，和普通水杯没什么大的区别，方便携带。无线储电式机头，随时随地都可以轻松做到现榨现喝，隐藏式一字刀，21000的转速，食品可接触式材质杯体，原价199，双11期间到手价160，确实给力。
美的原汁机，告别传统滤网，口感顺滑，无颗粒好吸收。开放式出渣口，清理起来也很方便。模仿石磨原理，螺旋式推进压榨，充分研磨果肉，原价299，双11活动价279。
摩飞这款型号，原汁机随机标配了梅森杯，采用了联锁设计，可以对准机身位置旋转扣住锁位。食品级不锈钢立体旋转刀片，24000的转速，10秒鲜榨技术。
MIUI原汁机，黄金7段螺旋技术+创新无网技术+四段果汁功能，结合起来确实相当到位。七段螺旋压榨，更加细腻。50转/分钟的低速研磨技术，保留更多营养物质。原价358，双11秒杀价328，性价比不错。
九阳无线原汁机，无线设计，榨汁可以随时随地。渣汁分离技术，出汁率高达90%，无滤网设计，一冲就干净，清洁无压力。原价499，双11活动价199，优惠力度前所未有，确实划算。
博朗欧洲原装进口，德国科技，7档调节系统，高性能静音马达。三角造型刀片，搅拌更加均匀。一机多能，各种各样的果汁都不在话下。
飞利浦慢汁机，刷新对原汁机的认识。无滤网1分钟快速洗技术，还是相当实用。飞利浦破壁微榨技术，高达90%的出色榨汁率，大容量果渣盒，可以处理大量残渣。原价1189，到手价799，1号限量200台，确实值得等待。
惠人韩国原装进口，水滴形原汁机。水滴造型，确实让人印象深刻，高颜值的设计理念，让人过目不忘。根据石磨原理，低速精细研磨，双翼螺旋推进器，43转/分钟低速运行，避免高速加热对营养物质的破坏。渣汁分离技术，口感上更加细腻纯正。原价1798，双11到手价1648，还是比较值得入手。
三、榨汁机、原汁机选购经验总结
便携式的榨汁机在价格上还是比较给力的，比起破壁机要便宜不少。原汁机采用了渣汁分离技术，低速研磨工艺，大容量的家庭原汁机价位上略高，也是比较纯正的果汁，大家可以根据预算进行选择。
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