据说大约在1040年，统治 Coventry 城市的 Leofric the Dane 伯爵决定向人民征收重税，支持军队出战，令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美丽的妻子 Godiva 夫人(戈黛娃夫人)眼见民生疾苦，决定恳求伯爵减收征税，减轻人 民的负担。Leofric 伯爵勃然大怒，认为 Godiva 夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求，实在丢脸。Godiva 夫人却回答说伯爵定会发现这些人民是多么可敬。他们决定打赌——Godiva 夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街，仅以长发遮掩身体，假如人民全部留在屋内，不偷望 Godiva 夫人的话，伯 爵便会宣布减税。翌日早上，Godiva 夫人骑上马，走向城中，Coventry 市所有百姓都诚实地回避屋内，令大恩人不至蒙羞。事后，Leofric 伯爵信守诺言，宣布全城减税。这就是著名的 Godiva 夫人传说。时至今日，挂毯、油画、雕塑和文学作品等众多欧洲艺术品中亦载有 Godiva 夫人的肖像， 以示表扬。
有一种巧克力，比利时的，上面有英文Mignonnette,还有NOIR de NOIR字样，这个应该是商标。这是什么牌子的
Truffettes de France (Nature)~~~~~~~~~~~~~
德菲丝松露巧克力*绝对是世界上最好吃的纯巧克力~~~~~~~~~
这个巧克力虽然看起来不怎么好看，但口感极佳~!入口激化!!~
太好吃了....我吃了一次之后...觉得什么德福啊 吉百利全市垃圾...现在只吃这个了...但是买的时候注意..别买到国产的了....
据说德菲丝松露巧巧克力只在每年的圣诞节时才会供应~~~
所以1年只能吃到一次哦~~~
类似于德芙这种巧克力等等的已经泛滥于中国市场没有什么可希奇的了~~~~
反正我现在只吃这个...
德菲丝松露巧克力分黑蘑菇和原味...两种都相当好吃!~~
世界上唯一一个让减肥的我整天思念的巧克力品牌~~!
Cote dOr 克特多·金象巧克力（金象，取自加纳的早期名字“黄金海岸”克特多·金象是比利时知名度第一的巧克力，在其他欧洲国家也处于领导地位被誉为“世界上最好吃的巧克力”隶属卡夫集团的Cote dOr 巧克力始创于1883年，产品外包装以红色为主，色彩绚丽喜庆，产品标识为红色的箭头内有一只雄伟的大象，下面有“Cote dOr ”英文字母。最下面是“since 1883"
真正的优质巧克力应具备多个特色，包括保持持久新鲜，选用高档可可豆和牛油等精选的优质材料，味道一般不会太甜，并且富有独特的质感和天然味道。因此，优质巧克力的味道并非平价巧克力所能比媲，因为平价巧克力一般会加入人造香料和防腐剂，务求延长产品的寿命。」── Godiva Chocolatier 的巧克力总监 Thierry Muret
风格工艺
风格：GODIVA 对制造巧克力的要求极为严谨，尤着重追求巧克力的芳香、质感及浓度的平衡，务求令巧克力的色、香、味都能达到尽善尽美的效果。
馅料：GODIVA 只采用高品质的馅料制造巧克力，而用作调配巧克力浓度及质感的用料组合更千变万化，例如：浓郁芳香的象牙海岸可可豆、香滑牛油、上乘奶油、土耳其榛子奶油、腰果蓉、果仁牛油。馅料的变化有各种新鲜的生果，如香橙、水蜜桃、橘子等。
Godiva
巧克力种类：GODIVA 巧克力分十余种类别，款式设计逾二百款，巧克 力的组合变化多彩多姿，最能配合送礼或自用。
巧克力自选配搭：顾客可自选喜爱的巧克力或巧克力条，因此选择并不限于已包装好的组合。
其他产品 ：除名贵巧克力外， GODIVA 还生产优质的咖啡粉、松化美味的曲奇饼及结婚礼盒系列等。
制作过程
Godiva果仁糖和巧克力美味，是怎样制作出来的呢？一块小小的巧克力怎么能够同时带来令人惊喜的幼滑和香脆感觉呢？其中精髓，在于Godiva选用新鲜天然的优质材料，绝无基因改造成份，再加上对Godiva传统的尊崇热爱，才能炮制出这么杰出的巧克力。
选料
外层材料
Godiva纯黑、牛奶和白巧克力一律依照传统古方精制而成，Godiva自行研究改良每一个细节，由挑选可可豆、烘焙时间、可可粉的幼细程度、纯度以至巧克力浆成分的一致性，绝对一丝不苟。尽管新欧洲制法已开始转变，但Godiva依然坚持选用百分百以可可油制成的巧克力，绝对不含植物脂肪，堪称真正的巧克力。
夹心
香滑的奶油、鲜美的杏仁蛋白、水果和果仁，统统在Godiva自设的工场泡制而成，只有新鲜纯正的材料方可通过严格的品质检查，送到这个Godiva的心脏地带。新鲜牛油和纯正奶油会每星期多次入货，以确保货源能够保持新鲜。至于用酒方面，特别是泡制奶油和Pralines果仁糖所用的酒，全都是最上乘的甜酒和三星级干邑。
