说到茉莉花，其实大家都应该有吃过了，茉莉花很常见，吃法有很多种，今天就分享一道用茉莉花做出的美食，茉莉花炒鸡蛋，非常美味的一道菜，制作简单，想学的朋友可以一起跟我学习。
茉莉花炒鸡蛋
用料
茉莉花 50克
土鸡蛋 2个
盐 少量
做法与步骤
1、茉莉花没有开的会苦一点，记得用水加一点盐泡20分钟，减轻苦味。
2、鸡蛋里面放盐调匀。
3、锅里放油，油热放鸡蛋。
4、翻炒鸡蛋。
5、把鸡蛋推到一边，放泡过盐水的茉莉花，放一点盐。
6、翻炒。
7、把鸡蛋压开成小块。
8。起锅装盘制作完成。
结束语：梨花炒鸡蛋松软滑嫩，入口即化，不仅美丽而且更加美味，简直太好吃了！喜欢的话，自己可以动手试试吧
好吃。吃法：
1、直接食用。即将梨花粉直接人口食用。方法是将干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的温开水送服。这种方法可能开始有些不习惯，食用几次后便可适应，这是最方便最简单的方法。此外，还有花粉胶囊、花粉片剂、复方花粉制剂、花粉口服液等加工产品，也是直接食用的。
2、混合食用。即将梨花粉与蜂蜜（或白砂糖浓水）按1比1-2比例搅拌均匀，以减少原花粉的异味，使口感好，再用温开水送服。有的将花粉调在稀粥中食用，也很方便，但应注稀粥的温度不能高于40℃；有的放入牛奶、饮料中同饮，也可浸酒同饮。
