（一） 养护管理
放置场所：黑松适生于阳光充足、湿润通风的环境，但小型盆景在盛夏高温时，不宜强光曝晒。冬季可置于室外，最好连盆埋进向阳背风的地里，仅将枝干露出土面。如放在室内越冬，则室内温度不宜太高，并须在清明前出房。
浇水：黑松喜干燥，浇水不可过多，宜干透再浇，但经常在叶面上喷水，对生长有利。春、夏季适当扣水，可使新枝低矮，针叶短小。
施肥：黑松不喜肥，每年春季生长旺盛期可施2次稀薄腐熟的饼肥水，秋季再施一次经过发酵的饼屑即可。
修剪：黑松的修剪以摘芽为主，每年3～4月间新芽伸长，但尚未抽生针叶时进行。一般摘掉每根顶芽长的1B2左右，如不需要增长枝条的盆景，可将顶芽全部摘去。此外，对于影响树木姿态美观的枝叶，可在冬季休眠期剪除。
翻盆：黑松的翻盆，可每隔3～5年进行一次，时期以2～3月间为宜，秋后亦可。翻盆时剔除旧土1B2左右，剪去枯根、烂根，剪短部分长根，最好同时进行枝叶的修剪。
病虫害防治：黑松的病害主要有叶锈病、落针病、曲枝病和松瘤病等。常见的虫害有蚜虫、介壳虫、红蜘蛛和松梢螟等。
松针锈病乃松瘤病可喷洒65％可湿性福美铁或福美锌的300倍液，进行防治；落针病可喷洒波美0．5度石硫合剂。松梢螟及红蜘蛛等虫害可用50％杀螟乳油1000～1500倍液或用40％乐果乳油2000倍液喷雾防治。
（二）观赏
黑松枝干横展，树冠如伞盖，针叶四季浓绿，冬芽银白色，可终年陈列观赏。黑松为阳性树，要求光照充足，在生长期，尤其在抽芽发叶期，不可长时间放置室内观赏。多年培养的黑松盆景，呈龙蟠凤翥的奇姿，老干苍劲，虬根盘曲，表现坚韧不拔的生机。林中百丈松，岁久苍鳞蹙，这是宋代文学家苏东坡赞颂松树姿态的诗句。
北京黑松白鹿、德川家和金钱豹三家餐馆的自助餐详细介绍。
油松和黑松的区别如下：
松芽不同
黑松的松芽是白色的，所以又称做“白芽松”；油松的松芽是略微发红的，即棕红色。
树皮不同
成年黑松树皮颜色深，呈灰黑色，因此得名“黑松”；油松树皮颜色略浅，呈棕色，开裂，裂缝呈红褐色。
树枝形态不同
黑松生长的速度较快，每层枝之间的间距比较大，同样高度下，黑松的松枝层数少，油松的松枝层数多。另外，成年后的黑松树干往往曲折，带有弯曲；油松的树干则相对比较挺拔。
作用不同
黑松有绿化效果和观赏价值，可用来荒山绿化造林和园林造景；油松有经济价值，可供建材、割制松脂、松节油、松香等，皮可提取栲胶。
油松
黑松
首先黑松白鹿和德川家是一类饭店，是吃日本料理的。金钱豹是一个综合性的自助，里面基本什么风味的菜都有。要我说如果不是特意想吃日本料理，只是想吃顿自助的话，金钱豹更好些。
一、三者比较
如果是想吃日本料理，黑松白鹿和德川家，黑松白鹿稍好吃一些。
德川家有那种榻榻米的小包间，很有日式料理的感觉，但是如果碰上拖鞋也会串味，影响食欲。
黑松白鹿的装修比较大众，菜式也比较普通。
二、金钱豹餐厅详细推荐
餐厅名称：金钱豹国际美食城 地点：王府井王府世纪饭店二层 FB时间： 菜系：自助餐（中式、日式、粤菜、西餐……） 人均消费：198元（中午198元 晚上238元） 推荐菜：清蒸多宝鱼（这个我们要了3次，好吃）、酥皮奶油蘑菇汤、烤鳗鱼、叉烧肉。
