家里养鸡的朋友估计都知道公鸡一般在清晨会打鸣吧，而且是隔段时间打一次，农民朋友相信已经习以为常了。
可能有些好奇的人会问公鸡为什么会打鸣呢？如果养殖公鸡要补充哪些营养呢？接下来小编就来回复各位。
家里养鸡的朋友估计都知道公鸡一般在清晨会打鸣吧，而且是隔段时间打一次，农民朋友相信已经习以为常了。
可能有些好奇的人会问公鸡为什么会打鸣呢？如果养殖公鸡要补充哪些营养呢？接下来小编就来回复各位。
一、公鸡打鸣原因
1、激素原因
公鸡在清晨打鸣与光的刺激有密切关系。
鸡的大脑里有个“松果体”可以分泌褪黑素，只有在伸手不见五指的夜里，松果体才会分泌褪黑素。
当晨光乍现，光线射入眼睛，褪黑素的分泌受到抑制，公鸡体内的雄激素的分泌变得旺盛起来。
公鸡就不由自主的打鸣了。
2、展示力气
鸡群中力气最强的公鸡有权力在食物和配偶上取得优先选择权。
而公鸡鸣叫声的强弱便是表现公鸡的力气的一种方法。
鸣叫声越强越简单招引异性鸡，取得异性的青睐。
还有便是，公鸡是极端好斗的动物，在与其他公鸡比拼之后，公鸡会通过打鸣这种方法来显示自己“胜利者”的身份，表达自己的才能。
所以，这便是为什么我们总能听到公鸡打鸣的声响。
二、公鸡要补充的营养
1、能量和蛋白质
能量是一切生命活动的基础。
在日粮配制中,现多采用母鸡的代谢能需要标准。
有研究表明,自由采食的公鸡,如果限制其能量摄入量,性能将下降。
也有研究报道指出,因能量过高而导致体重增加过快,会使种公鸡交配过程中产生困难,失去种用价值。
2、维生素
关于种公鸡确切的维生素需要量研究很少,NRC(1994)建议参照母鸡的需要来配置公鸡饲粮,一些家禽育种公司也并未给出的维生素需要量。
已知的影响种公鸡繁殖性能的维生素有VA、VE、VC。
3、微量元素
微量元素对种公鸡繁殖性能的作用机理主要是引起内分泌激素分泌失调、酶活性降低以及生殖器官组织结构变化。
微量元素锌、锰的缺乏会降低受精能力。
看完上面小编的回复，大家现在也可以知道公鸡打鸣有本身激素原因，还有展示力气的因素。
如果各位有想法养殖公鸡的话，上面的三种营养还是需要适当补充哦！
一整只鸡到底有多少个骨头呢
公鸡在晚上如下啼叫。
是因为公鸡夜间的啼叫和光线刺激改变了一个内分泌器官的正常分泌。民间有一种说法，晚上公鸡打鸣是一种不正常的行为。其实这种说法是没有科学依据的。
每种生物都有自己的生物钟，鸡也不例外。他们通过捕捉光线的变化来设定休息和活动的时间。公鸡通过松果体控制生物钟，松果体是一种位于大脑和小脑之间的内分泌器官。松果体是所有脊椎动物都有的器官。不同的是，低等脊椎动物的松果体含有类似视网膜的感光细胞，可以准确捕捉光线的变化。
家鸡是由原始鸡驯化而来，原始鸡现在还存在于野外。从原鸡的习性来看，雄性原鸡的鸣叫时间大多集中在清晨和繁殖期。根据动物学家的研究，公鸡的鸣叫其实是一种交流方式。在繁殖期，公鸡的鸣叫是频繁的，通常一整天都能听到(除了晚上)。这是因为公鸡需要用它们的鸣叫来提醒其他公鸡。
一只鸡有120块骨头，仅鸡的脊柱就由39块独立的骨头组成，这些骨头分为五组:颈椎、胸椎、腰椎、骶骨和尾椎。虽然鸡飞得不好，但它们仍有许多飞翔鸟共有的骨骼特征，这些特点包括:气动骨骼将呼吸系统与较长骨骼、较小头部的中空内部连接起来，融合一些椎骨部分以提供飞行中的刚性，以及大胸骨为飞行所需肌肉的连接提供了充足的表面积。
一只鸡能被分切成几个部位？
这问题问的好，平时我们吃鸡肉，一般吃的都是胸脯肉或者鸡腿肉，再或者是鸡翅，那么一般处理鸡肉会把鸡肉切成几个部位呢？
切割方式（顺纹切割或者逆纹切割）的不同，口感也不一样，一般来说鸡肉根据肉质口感跟处理食材还是有点一定关系的，虽然说鸡肉后面烹调时味道做出来没差比，不过食材肉质处理好了还是能为食物增色不少。
鸡肉中最常见的部位有鸡胸、鸡腿肉（大腿肉和小腿肉）、鸡翅（三节翅：翅腿，翅膀，翅尖）等。
切法
鸡的体积虽然迷你，肌肉纤维的复杂度却不逊于猪或牛。顺纹切是随着纤维方向平行切，这样可以保水；逆纹切是跟纤维垂直切，很容易脱水。如果切错了，保证难吃。
切鸡胸肉，方向很重要，顺纹切的肉汁保存得比较好，逆纹切不仅肉汁流失，甚至肉会散掉，吃起来格外干涩。
部位
1、里脊
咱们平时有吃里脊，小里脊又称为鸡柳，位在鸡胸的内侧，带有白色筋膜，吃起来细中带Q ，有人认为它是鸡胸的精华，一只鸡只能取出两条小里脊，怎么做都好吃。
2、鸡胸肉
有机会把煮熟的鸡胸肉撕开来看，你会发现，它的纤维真整齐，也没有筋膜。鸡胸肉没油脂且热量低，和小里肌同样适合减肥的人吃。
3、鸡腿肉
国人最爱的是鸡腿肉，又称为骨腿，如果再分切，就可以分为上方的鸡腿排和下方的棒棒腿。这部位带筋（结缔组织的一种），平常又大量的运动到，所以肉质结实、肉色较深，鸡皮也比较厚。
4、鸡小腿肉
鸡腿去骨切丁，真正的行家透过看或吃，还是能区分出鸡腿内肉或鸡小腿肉。如果煮熟后剥开来看，它的肌肉纤维较多层并且纵横交错，不像胸肉纤维只有一个走向，因此相当抗牙齿的撕裂与磨断，这正是我们东方人喜欢吃腿肉以及它特有耐嚼口感的原因。
4、鸡翅
鸡翅膀爱吃的人最多，做法也最丰富的，鸡翅非常特别，有筋膜可以拉动，肉质细嫩，胶质特别丰富，可惜脂肪也多，热量较高。
它分为三部分，又称三节翅，从靠近身体处往外数，分别是翅腿、翅膀和翅尖。翅腿的口感接近鸡腿，所以有人称它为「小鸡腿」
如果把翅腿剁掉，剩下的就是两节翅，有人专门拿两节翅煲美容汤，补充胶原蛋白，又因口感嫩、油脂够，做三杯、照烧或炭烤也很不错。
大家常吃的肉，不外乎鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、鱼、虾，每种肉味道不同，肌肉纤维也不太一样，就算是同一只动物，不同部位的肉吃起来差很多
