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吃柿子的禁忌有哪些?空腹吃柿子会导致身体出现不适

时间:2018-12-20 11:54:08

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吃柿子的禁忌有哪些?空腹吃柿子会导致身体出现不适

柿子是很多人爱吃的水果,甜味十足,在水果中占首位,有“最甜的金果子”的美称,不仅如此,柿子还有清热润肺、生津止渴等的作用,对人们的身体有很多的好处。但是在生活中也有很多人说吃柿子有很多的禁忌,如果不注意的话,身体可能会引起不适,那吃柿子的禁忌有哪些呢?

吃柿子的禁忌

1、不可与含铁高的食物同食

因为柿子中含有丰富的鞣酸,这种元素与铁质结合的话,会妨碍人体对食物中铁质的吸收。所以吃柿子的时候,要避免与含铁高的食物一起吃,比如菠菜、牛肉等。另外,含有缺铁性贫血的孩子也要少吃柿子,否则可能会影响孩子的身体健康。

2、不能和淀粉类食物同食

甘薯是属于寒淀粉比较多的食物,吃了它之后人们的胃里会产生大量的胃酸,这时如果再吃柿子的话,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,不利于身体的健康。

3、不能和含钙高的食物同食

柿子中含有的鞣酸会与钙结合形成不可溶解的结合物,这样会影响身体对于某些营养成分的消化吸收,从而导致肠胃出现不适的症状。

4、少于高蛋白质食物同食

含有高蛋白质的食物与柿子中鞣酸结合,很容易会凝固成块,这对身体也有一定的影响,所以,当你吃了柿子后就不要再吃高蛋白的食物了,比如:蟹、鱼、虾等海鲜食物。

5、空腹不吃柿子

柿子中含有丰富的鞣酸和果酸,而这些成分会跟胃酸结合,从而形成胃柿石,会在身体中形成一些硬块、沉淀等。这种胃柿石长期发展是会愈积愈大,这样会对消化道形成梗阻,导致身体出现不适的症状。柿子中的鞣酸大部分是含有柿子皮里,所以每次吃柿子的时候可以把柿子皮去掉之后再吃。

柿子中的营养成分很高,但是吃柿子的禁忌难免也会有,所以大家吃前应该先了解清楚柿子的一些属性和禁忌,这样可以避免一些身体不适症状的出现。

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