为保障生猪产品质量安全,淮安市农业部门加大对私屠滥宰违法行为的打击力度,近期又查获两起私屠滥宰案件,现场查获未经检疫猪肉1000余斤。这两起私屠滥宰案件隐蔽,都在乡镇农户自家院中,而且生猪宰杀时间都在深夜。通过群众举报和多次蹲守掌握违法行为线索后,盱眙县生猪办牵头,县农委、县公安局等部门在春节期间分别在旧铺镇、河桥镇两地部署人员蹲守,18名执法人员联合行动主动出击成功捣毁2个生猪私屠滥宰窝点。现场查获猪肉超千斤,涉案货值近2万元。执法人员依法查扣涉案猪肉,没收工具并拆除宰杀生猪的锅灶,对涉案当事人依法进行立案查处。根据《生猪屠宰管理条例》,涉案当事人将面临涉案货值金额3倍以上5倍以下的罚款。
1月份,全市农业部门联合公安等部门开展联合执法13次,处理群众举报20起,出动执法人员400人次,加强对私屠滥宰、屠宰环节添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为的查处力度。为切实做好元旦春节期间生猪屠宰监管工作,市农委专门印发工作通知,要求各县区农委继续推进生猪屠宰监管“扫雷行动”,加强生猪屠宰检疫检验,着力强化屠宰环节“瘦肉精”监督检测,切实做好屠宰环节质量安全事件应急处置,做到早发现、快反应、严处理,坚决有案必查,一查到底。