四川新闻网泸州9月22日讯（张少榕）为切实做好“两节一会”期间食品安全监管工作，保障节日期间食品安全，严防发生重大食品安全事故，合江榕右乡积极采取以下措施：
提高思想认识，周密安排部署。要求食品安全监管部门切实提高对“双节”期间食品安全监管工作重要性的认识，进一步增强大局意识、责任意识和法制意识，将“双节”期间食品安全监管作为当前工作的重点，细化工作方案，及早安排部署，落实监管责任，切实加强食品安全监管。
突出工作重点，组织开展专项监督检查。要求各部门针对“双节”食品消费的特点，分别从农产品养殖、食品生产、食品流通、餐饮消费、牲畜屠宰等5个环节，加大节日期间食品安全执法监督检查工作力度。
强化监督抽检，严格节日食品质量安全监管。根据年度食品安全监督抽检计划，加大对月饼、食用油、肉及肉制品、调味品等重点食品和地方特色食品等的监督抽检工作力度，对监督抽检中发现的不合格的食品，坚决依法查处。
强化宣传，提高安全意识。充分利用节日期间人群集中的特点，通过报纸、网络、电视、设立宣传台和短信提醒等宣传方式，加大宣传力度，普及食品安 全法律法规和食品安全知识。督促食品生产经营单位加强自律，严格执行各项食品安全管理制度，切实保护消费者饮食安全；提高广大群众的食品安全意识和自我保 护能力。
积极防控，加强应急管理。要求各部门健全节日值班制度，严格值班纪律，坚持领导带班，值班人员24小时在岗值守，食品安全监管工作人员保持通讯 联络畅通。坚持重大事项报告制度，建立健全应对食品安全突发事件的机制和制度，加大对食物中毒事故和突发事件的防控力度，及时果断妥善处置食品安全突发事 件，做到第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置，确保节日食品市场消费安全。
