蒲洼乡东村食用菌采摘基地位于花台风景区，海拔高1200米，是北京唯一一处高海拔种植食用菌的基地，现种植面积300亩，菌棒10万枚，有杏鲍菇、白菇、香菇等12个种类，近几年，蒲洼乡按照“全面建设高山蒲洼，打造首都高山生态休闲区”发展定位，依托东村花台独特的生态环境和地理优势，按照AAA级标准打造全乡旅游核心景区，以食用菌采摘基地为主轴，辐射发展集民俗、采摘、休闲于一体的高山旅游产业：一是扩建基地，引进新品种。年内基地扩建至500亩，同时，争取区种植中心支持，由北京农科所指导先期引进试种羊肚菌0.5亩。二是制作展示牌，开展科普教育。年内在花台景区新建食用菌文化展示牌20块，方便游客了解食用菌文化。三是整合周边资源，发展民俗旅游。在食用菌基地旁边，利用油松林空隙修建21栋“空中欧式别墅”，修建8000米的山脊空中走廊，可容纳150人的露营基地，以食用菌采摘基地，辐射发展集民俗、采摘、休闲于一体的民俗旅游产业，带动村民致富增收。四是建设主题餐厅。完善花台招待所基础设施，提高招待条件，建设食用菌主题餐厅，同时带动东村33户有证有照民俗户发展蘑菇宴特色品牌。
蒲洼乡林下食用菌不仅带动了百姓就业增收，还促进了以高山休闲旅游为主的新兴产业的发展，加快了新农村城市化步伐。花台景区共接待游客3万余人，实现旅游综合收入280万元。
