近日，合肥地区遇极端冰冻雨雪天气，天气变化推高了市场蔬菜价。昨天，记者从周谷堆市场获悉：上周有11种蔬菜批发价出现不同程度的上涨。其中，涨幅最大的为平包菜，批发价涨了52%；涨幅最低的为黄瓜，比前一周涨了25%。
根据市物价局发布的24日20类农产品市场平均价，蔬菜零售价格比前两日略有上涨。例如：芹菜市场平均零售价格为3.29元/斤，22日价格为3.17元/斤；大白菜为1.63元/斤，22日价格为1.51元/斤；西红柿为3.98元/斤，22日为3.80元/斤；青椒为3.32元/斤，22日为3.15元/斤。总体看，涨幅不大。同时，市物价部门于22日启动了“惠民菜篮子”工程，市区23家超市174个门店向市民敞开销售惠民菜，对于抑制菜价上涨发挥了重要作用。以24日为例，大润发超市翡翠路店对于20个农产品均降价销售，芹菜、大白菜、西红柿、青椒实际零售价分别是2.78元/斤、1.38元/斤、3.18元/斤、2.8元/斤，分别比市场均价优惠了0.51元/斤、0.25元/斤、0.8元/斤、0.52元/斤。
为确保农产品供应，周谷堆市场积极组织经营户筹备货源，目前市场内整体储备量达3万吨左右（包括在场、在途)，4万吨大冷库已处于饱和运转状态。由于寒潮来袭，场内75%以上蔬菜依靠长途调运，运输成本上升带动菜价上涨。上周，周谷堆市场蔬菜市场日成交量达4500吨，有11种蔬菜批发价上涨。上涨的品种有：安徽的大白菜（0.80～1.20元/斤)、平包菜（0.90～1.20元/斤)、生菜（2.80～3.20元/斤)、毛白菜（2.50～3.50元/斤)、四月青（2.70～3.50元/斤)、乌菜（2.90～3.50元/斤)、菜心（3.00～4.00元/斤)、香菜（6.00～6.50元/斤)、山东的茄子（3.60～4.20元/斤)、黄瓜（3.80～4.50元/斤)、生瓜（3.20～4.00元/斤)，周环比涨幅：45%、52%、38%、50%、42%、40%、36%、45%、32%、25%、36%。预计，后市菜价波动空间有限。
