近日，应国家油菜产业技术体系宜昌综合试验站的邀请，国家油菜产业技术体系加工研究室岗位科学家、中国农科院油料作物研究所副所长黄凤洪来到宜，对我市油菜种植及加工和综合利用现状进行调查研究。
油菜是宜昌传统优势种植作物，常年种植面积150万亩左右，面积和产值居宜昌市主要农作物第三、四位，其中枝江、当阳等平原丘陵地区是长江流域商品油菜生产基地，油菜籽生产收入占农民务农收入的三分之一以上；长阳、秭归、远安等山区油菜则是农民食用油供应的主要来源。
油脂加工也是宜昌传统产业。全市规模以上加工企业共二十多家，其中枝江市七星台镇为全国有名的“油脂城”。菜籽是宜昌油脂加工业主要原料，油菜籽年加工能力78万t。规模化的油脂加工曾为增加地方财政收入和提高农民菜子销售收入做出过巨大的贡献，但目前油脂加工面临着市场竞争力差、亏损严重等困境。
在宜昌油菜综合试验站站长王友海的陪同下，黄凤洪一行走访了宜昌长坂雄风植物油有限公司，对我市油脂加工企业如何改造升级提出了宝贵的意见。他指出宜昌的双低菜籽品质优良，对人体的健康和美丽意义重大。宜昌的油脂加工业一定要打造自己的双低优质菜籽油品牌和消费市场，改变以往双低优质油菜被调和油“调和”没了的局面；另一方面要对饼粕和其它副产品进行深加工，提高增值率。黄凤洪还建议宜昌综合试验站的油菜研究工作围绕“种加养用”集成服务开展，提出油菜种植应以市场为导向，同本地的畜牧养殖（白山羊产业）、食用菌栽培相结合，形成紧密的产业链条，用油菜营养体作青贮饲料、秸秆作食用菌的基料，拓宽油菜综合利用途径，提高油菜种植效益，增加农民收入。
