在春节即将到来之际，为给广大消费者提供一个安全放心的肉食品消费环境，确保肉食品质量安全。松山区动物卫生监督所于12月28日，对赤峰福润生猪定点屠宰场动物屠宰检疫情况进行了监督检查。
检查人员详细检查定点屠宰场检疫人员到岗检疫情况，认真查看检疫登记记录，了解驻场检疫人员实施检疫情况，现场检查检疫员是否按检疫程序进行检疫，查看待宰牲畜的耳标佩戴及“瘦肉精”自检情况，观看无害化处理视频资料，查阅无害化处理记录，并当场制作日常、年度监督检查记录，签订动物屠宰检疫及产品安全监管责任书、屠宰企业“瘦肉精”检测责任承诺书。要求屠宰企业通过新闻媒体向社会公开承诺提供“良心肉”，让人民群众吃上“放心肉”。
通过此次检查提高了屠宰企业的主体责任意识，强化了屠宰环节检疫监管，为春节期间的肉食品质量安全筑起一道安全防线。
