猪肉价格行情相对平稳 生猪市场产销平衡

和牛羊肉相比，我市近期猪肉价格相对平稳，笔者昨日从东风里集贸市场了解到，猪肉价格仍在21元—23元/公斤之间，未出现大的波动。

猪肉商贩魏先生介绍说，入冬以来，猪肉价格一直较为平稳，特别是近期大概半个多月了没有出现上涨迹象，市场腿肉、五花肉、肋条、大排零售均价在22元/公斤左右。他还告诉笔者，猪肉价格之所以比较平稳，关键在于毛猪买入价稳定。

笔者从市农委和商务部门了解到，我市近期猪肉价格稳定，是市场杠杆在发挥作用。生猪屠宰量可满足全市猪肉市场需求，生猪产销平衡，保证了猪肉价格的总体平稳。