初春的天气依然寒冷，但3月15日的敦化市青沟子乡政府的会议室里却座无虚席。近百位来自敦化市各乡镇的人参种植大户聚精会神地听着来自延边州人参办公室的高级农艺师周旭和集安市人参研究所所长郑殿家讲授关于人参栽培技术以及管理方面的知识。
“种了20多年的人参，还是会遇到一些新的问题，比如新农药的推广和使用，如何防治新的病害、如何发展绿色人参，通过上培训班，接受专家的指导，帮助我们参农解决了不少实际问题。”参加了敦化市人参规范化生产技术培训班的敦化市参茂参业生产专业合作社理事长李照清说。
青沟子乡位于敦化市东北部，地处山区、半山区，深入长白山腹地，发展人参产业已有20多年的历史。现有人参存留面积800公顷，参农260多户，是延边州拥有最大的人参种植面积之乡。“近几年来，青沟子乡不断加大农村产业结构的调整力度，大力发展人参产业，着力打造‘北方参药之乡’的品牌，逐渐形成了一条适合我们本地的产业发展之路。”青沟子乡党委书记张冬彬说。，青沟子乡经过国家人参产品质量监督检测中心评定为“国家人参标准化示范园区”和“国家西洋参标准化示范区”，通过人参生产德国GAP认证，为青沟子乡的人参产品进入国际市场提供技术保障。，青沟子乡人参作货面积200公顷，产值6000多万元，占全乡经济总收入的52％。人参对全乡经济发展的贡献逐年增高，也富裕了农民的口袋，青沟子乡政府党委秘书王庆义家里种了两晌多地的人参，去年光人参籽就收入30万元。
记者从延边州人参办公室了解到，延边州位于长白山北麓，拥有悠久的人参种植历史，独特的地理、气候条件，为生产优质人参提供了优越的生态环境，使得延边成为吉林省的人参主产区。目前，延边州人工栽培人参产量占全省的67%，占全国的56%。，延边州研究出台了人参产业“十二五”发展规划，延边州第十三届人民代表大会第五次会议通过《延边州促进人参产业发展条例》，为全州人参产业的发展提供强有力的政策支持。
目前，延边州园参留存面积近3800公顷，林下参留存面积2万公顷，西洋参留存面积1273公顷，园参鲜货产量约10000吨。从事人参种植的农户接近6300多户，约占全省参农总数的近30%。全州人参产业实现全行业产值30亿元。延边的人参品质优良，销售市场广阔，人参制品也由过去传统的红参、生晒参、保险参、大力参、压块参等初级产品逐步向产品附加值和科技含量较高的人参口服液、活性人参胶囊、人参蛋白、人参饮料、人参果茶、蜜饯人参、人参精油和人参系列化妆品等多元化方向发展，使得人参成为延边州特色的资源开发型产业。
