日前，在旅顺经济开发区大连鑫盛有机大樱桃园里，一座占地6亩的新型双层钢梁连栋樱桃冷棚内的200多棵优质樱桃树进入了盛花期。“冷棚”新技术，不仅有效保证了樱桃销售市场的连续性，提高樱桃的生产效益，还让露地樱桃提前近一个半月上市，弥补了樱桃市场的空档期。
作为樱桃之乡，旅顺口区已有结果大樱桃6万多亩，主要有露地大樱桃和温室大樱桃。温室樱桃元旦后开花，3月中下旬成熟上市。露地樱桃5月份开花，6月份成熟销售。因此，4月到6月之间就形成了樱桃销售的空白时段。为了提高樱桃的经济效益，近年来旅顺口区部分果农根据市场需求，建立起樱桃连栋大棚，也称之为“冷棚”。这种樱桃连栋大棚占地面积大，樱桃开花和成熟期介于温室和露地樱桃之间，使全区樱桃销售形成了连续性。
目前，旅顺口区有樱桃连栋大棚面积近百亩，大樱桃已全部进入盛花期，今年有望获得较好收成。
