尽管猪价总是出现涨跌调整的插曲，但是5月生猪均价仍然整体呈现稳中小幅上调走势，并再次刷新历史新高。虽然业内对6月份猪价预测了有涨势没打仗的走势，但是面对今年这样的金猪年，猪价又能差到哪里去呢?
此前，冬季寒潮导致南北方仔猪疫病严重，成活率降低，这是导致目前生猪市场供应出现缺口的重要原因之一，同样也使得供应缺口坚挺的存在，猪价坚挺的运行。而近日来，北方高温干旱，加重饲养和运输风险，南方多地出现强降雨天气，影响生猪生产以及交通运输，这些因素进一步助推猪价涨势。重要的是，由于厄尔尼诺现象的影响，这种天气因素短期内难以结束。
另外，业内相关人士认为，虽然生猪存栏量已经略微回升至，但仍处于低位，因此猪肉供应短期内难以大幅提升，高位运行还将继续。
