每天早晨6点半采摘，然后清洗、分装、配送，9点半开始送达各小区取菜点，市民取回中午即可做成“菜肴”……这个由大学生创业开的“小蚂蚁菜园”生意红红火火，每天500多斤蔬菜直销至市民的“菜篮子”里。记者2日亲历了蔬菜“从田间到餐桌”的全过程，体会到了创业的艰辛与快乐。
今年5月，毕业于安徽农业大学的毛凤昌和几名朋友共同投资80多万元，在合肥市庐阳区三十岗乡建起一个“小蚂蚁菜园”，每天将蔬菜直接送到全市45个小区的取菜点。“我们就是要走出一条标准化、规范化的绿色蔬菜新型农业发展的新路。”毛凤昌说。
在毛凤昌的指点下，记者一大早就赶到了“小蚂蚁菜园”，错落有致的蔬菜大棚里，看到的都是忙碌的身影。“我们前一天下午3点钟接到订货短信，告知第二天早晨采摘的量。你看，昨天的短信上就写着共需87份，还有具体的品类。”正在菜园里采摘苦菊的瞿林芝说。
48岁的瞿林芝是本地人，种菜有五六年了，菜园建成后一直在这里忙活。听说记者也要采摘时，她便从如何摘出、休整根部、摆放等方面，一丝不苟地教起来。差不多1个小时，今天的菜全部采摘完了。随后，大家把采摘好的菜全部送到包装车间。
在包装车间，5名工作人员全员上阵，他们快速地清洗、分拣，然后根据每户市民的要求，把菜装在贴有小区名称、领取人等信息的周转箱内。这时候，运输师傅陈宗和的配送车到了，大家把整理好的周转箱装上车。大约8点半，配送车开始从基地出发，送达至每个取菜点。
10点10分，陈宗和来到蜀山区广利花园小区取菜点，把20户市民的菜放下后，记者看到市民方艳前来取菜。“我家平时上班很忙，没太多时间买菜，来这里取了几次菜后，感觉他们的蔬菜品质好、新鲜，所以这个菜我要一直定下去。”她说。
快到12点时，陈宗和把7个取菜点全跑完了，终于松了口气。
“我们之所以能得到市民认可，关键在于严把品质关，首先，杜绝生长激素，消灭违禁农药，充分使用有机肥，保证用户的食品安全；其次，强调新鲜度，从采摘到送到居民手中不超过8小时。”该菜园市场负责人陶海峰说，菜园的蔬菜直销实行会员制，开业以来的短短7个多月，已发展了600余会员，而且现在每天都有新会员加入。
展望新的一年，陶海峰满怀憧憬地说，小蚂蚁网站马上将开通了，届时市民就可以在线支付、每月团购了，还能在家上网查看蔬菜的生长情况。“未来计划开拓发展新业务，力争将禽类、蛋类、肉类产品等农副产品也直销到居民的手中。”
