大新县自然条件独特，发展特色农业优势明显。近年来,该县加大对特色农业的指导和扶持力度，制定和完善促进特色农业发展的长远规划，根据本县的农业生产用地现状，计划在大石山区小面积畲地上逐步推广特色农业。
今年三月份，该县农业局从广西农科院经济作物研究所引进甘薯新品种桂紫薯12号在福隆乡平良村种植，根据推广需要，8月2日，从福隆乡平良村红薯示范基地引种到桃城镇北三村扩种。据了解，此次引种红薯到桃城镇北三村种植，主要采用玉米套种红薯技术，扩广面积300多亩，预计每亩可为农民增加收入3000多元，这有力推动了当地农民农业产业结构调整，进一步提高了农产品结构的合理配置，从而不断提高土地资源利用率、产出率，为农业增效、农民增收和农村经济的健康快速发展做出积极贡献。
