“如果发现某件商品出了问题，马上可以追查到问题出在哪个环节。”日前，荆州市水产局水产品质量安全管理办公室负责人告诉记者，荆州市正式启动水产品质量安全可追溯体系信息平台，届时，检查出的不合格产品不仅会下架销毁，还将直接从产品的问题环节进行检查。
据介绍，水产品质量安全可追溯体系信息平台是将产品从养殖、包装到消费，全过程纳入信息库，使产品质量追溯体系达到智能化、信息化、多方协同管理的目的。信息平台监管范围包括产品养殖生产记录、农业投入品使用、产品入库查验记录、产品销售检验记录，产品查询、标识、责任和信用管理，建成后的水产品追溯精度、深度将达到每个品种、养殖户和养殖生产地。
据悉，荆州市今年拟定以洪湖闽洪水产批发市场、监利农民专业经济合作组织、公安甲鱼养殖专业合作社为平台，将“洪湖清水”大闸蟹、“荆江”黄鳝、“楚霸王”甲鱼三大特色水产品纳入全市水产品质量安全监管可追溯信息平台系统建设试点。目前，湖北闽洪投资集团有限公司与海维（武汉）生物电子有限公司已正式签订《湖北闽洪集团“洪湖清水”大闸蟹质量安全追溯系统建设协议书》。
