近年来,江西抚州南丰县农业局在抓好常规养殖的同时,努力探索发展朗德鹅特色养殖;该局以江西汇和科技有限公司为重点扶持对象,经过共同努力,已形成了模式稳定、饲养量大、产业链全面、经济效益明显的朗德鹅产业。目前,全县有5个种鹅基地,400名养鹅专业户,存笼种鹅2.3万羽,年出笼商品鹅80万羽。以江西汇和科技有限公司为龙头的企业,现拥有2个种鹅基地约2万羽种鹅,回收全县种鹅蛋,孵化成鹅苗后以订单形式发放给养殖户育肥;各养殖户统一使用该公司提供的管理办法,制定的防疫程序,及其生产的饲料。养殖户饲养肉鹅70天至3.5公斤左右由该公司按合同回收肉鹅,挑选优质鹅填饲催肥后屠宰取鹅肝,不达标的作为商品肉鹅出售;该公司在鹅类全价饲料、鹅疫病防控及鹅反季节产蛋技术方面均已取得一定成果;目前,该县年产鹅肥肝150吨,鹅产业总产值达5000万元。
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