连日来,第八师一四七团卫生防疫站、工商、动检等部门组成联合检查组,对全团的餐饮业、商店超市、个体摊点进行拉网式检查,确保春节期间职工群众的饮食安全。
一四七团以打假治劣“亮剑行动”为契机,重点以餐饮服务业及从业人员的持证、食品卫生、食品原料索证索票、餐具消毒、经营场所卫生等情况为检查重点;对流动摊贩进行入户、到边、到点的网格化巡查,不漏过一家食品经营户,不放过一处食品安全隐患,确保春节期间职工群众吃上放心食品。同时开展了食品卫生宣传进农贸市场、进超市餐馆、进连队(社区)、进校园“四进”活动,通过宣讲、案例解说、图片展示、互动问答等形式宣传食品安全知识,发放食品安全、消费维权等方面的宣传资料500多份;并对市场上出售的肉、蛋、禽类等可能存在的问题进行了讲解,提醒群众购买食品时需要关注保质期。
据了解,该团共出动检查人员20余人次,检查餐饮店、蔬菜水果摊点、超市商店、加工店等各类食品生产经营单位60余家。