奇台县是农业大县，得天独厚的自然环境特别适宜小麦生长，多年来奇台县一直是国家优质小麦生产基地，无工矿企业的污染，优良的生态环境，尤其适宜发展有机农产品。奇台县紧紧抓住这一优势，率先在吉布库镇建成有机小麦生产基地。
基地总面积4000亩，一期种植1000亩，品种为新春11号，全程按照有机标准化生产规程生产。由于不使用化肥、杀虫剂、除草剂，种植时只施有机肥料，人工拔除杂草，所以小麦长势没有普通小麦旺盛，麦穗也不大，平均亩产只有240公斤，但是这样种植出来的小麦保持了正常的生长性状，保证了小麦的原有特性，保证了食品的安全，必将得到越来越多消费者的认可，市场前景广阔。
据了解，今年生产的240吨有机小麦目前已全部单收单储，天汇农牧专业合作社目前正在安装有机面粉加工设备，预计12月初投入有机小麦的生产。
