今年来,为确保群众食肉安全,横峰县畜牧兽医局强化了屠宰环节的检疫管理。一是实行驻点屠宰场轮岗工作制。横峰县屠宰场统派驻四名检疫员,实行 轮岗驻点检疫,要求严格对进场的生猪按检疫规程实施宰前检疫和宰后检验,同时对每天入场的生猪按批次临床抽样检验“瘦肉精”等违禁药物含量,确保猪肉安全 上市。二是严格执行病死生猪及其产品无害化处理制度,即对检疫出的不符合规定的问题猪肉全部无害化处理,以保障群众身体健康和养殖业持续稳定发展。一年 来,横峰县未发生肉食品安全消费事件。
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