至此“元旦”来临之际,杨陵区猪肉销售进入高峰时期,为确保节日期间生鲜猪肉的食用安全,让全区人民过一个欢乐祥和的节日,12月29日,区农 林局副局长胡会昌带队,区动物防疫站全体职工组成专项检查组,对全区4家生猪屠宰企业进行了专项检查。通过检查,我区的生猪屠宰企业未发现有屠宰病猪、死 猪、以次充好、私屠滥宰及违法添加有毒有害物质等违法现象,4家屠宰场在收购生猪时均能做到凭借动物检疫合格证明进行收购,区动物防疫站驻场检疫人员也能 按时到岗,对收购及生产环节及时指导,发现不合格生猪产品按照规定进行无害化处理。检查中,胡会昌要求各屠宰企业一定要时刻筑牢食品安全的底线,真正从思 想上重视,克服松懈麻痹情绪,注重环节管理,消除生鲜肉品安全隐患,确保全区人民群众的食肉安全。
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