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据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第1周(采集日为5月6日)生猪和玉米价格上涨,生鲜乳和活鸡价格持平,鸡蛋、白条鸡和牛羊肉价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格13.58元/公斤,比前一周上涨1.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨23.5%。活猪价格上涨省份26个,下降省份3个,持平省份1个。华东地区活猪平均价格较高,为13.79元/公斤;西北地区较低,为13.24元/公斤。全国仔猪平均价格24.95元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比上涨15.9%。仔猪价格上涨省份29个,持平省份1个。全国猪肉平均价格22.02元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨14.4%。猪肉价格上涨省份25个,下降省份4个,持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高,为22.77元/公斤;东北地区较低,为20.79元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.34元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降6.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.52元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降19.1%。全国活鸡平均价格18.33元/公斤,与前一周持平,同比上涨8.3%;白条鸡平均价格18.59元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨6.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.17元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨1.0%;商品代肉雏鸡平均价格2.58元/只,比前一周下降1.9%,同比下降8.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.73元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.79元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.15元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格61.50元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降5.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格55.68元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.82元/公斤,比前一周下降0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.40元/公斤,与前一周持平,同比下降19.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨3.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.30元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.67元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.50元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降14.0%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.27元/公斤、3.35元/公斤和3.08元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降0.3%、0.9%和1.0%。