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当下已经为11月,四季度也应过去三分之一。据数据了解,10月27日,生猪出栏价格在13.6元/公斤左右,继续处于弱势震荡的局面。部分人士在10月初预期,在本月生猪价格将迎来实质性反弹,但目前来看市场并没有多大好转。最根本的原因在于,需求终端对于猪肉的消费一直处于不温不火的状态。并且,今年国家对于三公消费的限制、打击腐败措施更为严厉,往年在送礼、宴请等消费将受到抑制。因此静书认为,今年四季度生猪消费相比往年将呈现继续下降的趋势。在11月7日将迎来立冬节气,天气逐步转冷,且南方将逐步启动腊肉制作的需求,预计生猪消费将有所上量。届时,猪肉价格也将在11月份有所上行。
生猪市场均价与昨日相比微幅下调,今日全国大部分地区屠宰场生猪收购价格态势是稳定与下调并存,广东、江苏、吉林、北京、山东、湖北、天津、重庆地区屠宰场生猪收购价格下调0.1元/斤。周末对各地猪场生猪出售价格监测的结果来看,从上周五至今日,南方地区不少地区像广东茂名、福建漳州、三明、龙岩、江西鹰潭、湖南岳阳地区猪场生猪出栏价已经破“7”。相比南方地区生猪价格破“7”,东北不少地区也跌破“6.5”大关,生猪价格的下调,其中主要原因是当前猪肉消费旺季尚未到来,屠宰企业鲜肉销量依旧低迷,在生猪供给充足,屠宰企业采购整体无明显压力的情况下,屠宰企业压价动作逐步趋弱,压价难度增加。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构, 第三季度仔猪补栏较为平稳,且9月以来生猪出栏相对较为积极,将导致市场上适重猪源减少;第四季度为传统消费旺季,随着猪肉消费量的提升,预计11月猪价有望上涨。望养殖户做好出栏计划,避免集中出栏;做好饲养管理和疾病防治,扎实做好养猪基本功。适时出栏。