据农业部监测，今年第32周（8月5日~11日，下同）“全国农产品批发价格指数”为209.21（以2000年为100），比前一周下降0.05个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为211.69（以2000年为100），比前一周下降0.03个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为63.28万吨，比前一周减少3.3%。
猪肉和鸡蛋价格继续上涨。猪肉和鸡蛋周均价每公斤分别为21.26元和8.27元，环比分别涨1.3%和0.9%，均为连续第4周上涨；白条鸡、牛肉和羊肉周均价每公斤分别为14.00元、51.40元和53.54元，环比分别跌0.7%、0.2%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.53万吨，环比增加4.4%。
水产品价格涨跌互现。花鲢鱼、鲤鱼和大带鱼周均价每公斤分别为12.28元、11.13元和27.37元，环比分别涨1.5%、0.6%和0.5%；白鲢鱼、草鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为7.98元、15.31元和16.53元，环比分别跌2.3%、1.0%和1.0%；大黄花鱼周均价每公斤为35.67元，环比持平。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.38万吨，环比减少4.1%。
蔬菜价格稳中略降。重点监测的28种蔬菜中17种价格下降，周均价每公斤为3.47元，环比降0.6%。分品种看，菜花降11.2%；黄瓜、西葫芦、青椒、西红柿、茄子和冬瓜降5%~10%；平菇和菠菜涨5%~10%；其余品种波动幅度在5%以内。28种蔬菜上周交易量为44.51万吨，环比减少1.9%。
水果价格有所下跌。重点监测的7种水果均价每公斤为5.09元，环比跌0.4%。其中，西瓜周均价每公斤为1.50元，环比跌6.3%；其余品种涨跌幅在2%以内。7种水果上周交易量为14.99万吨，环比减少7.6%。
