炖牛肉放十三香好吃吗

炖牛肉放十三香当然好吃了，十三香是有香叶，白芷，肉扣等香料组成的，这些香料都是去腥增香的，能更好地激发牛肉的香味，具体做法，先将锅烧热，加凉肉，牛肉切小块加料酒，姜，葱，生抽，冰糖老抽调色，大火烧开，转小火炖制一个小时，加土豆炖10分钟，收汁再浇料油出锅即可！