#河源头条# 河源去年下半年突然全市都冒出很多“猪杂粥”食市，最近又开始“牛”起来各种“牛〞吃法不断开启。河源食市“牛”文章能长久火了，能打造河源的“牛”品牌走出河源去外地挣钱么？你有什么好建议？
接近年底yq依然复杂，严重！
现在不单单进来要扫码，
连出去都要扫码了，而且物价也高！
看看吧，点了个鲜虾粥，从底下捞出一粒虾！
我的18.8大洋就买了这样的一个粥？到底值值吧！
1971年，郭东林生于广东河源一个偏僻的小山村。在他的印象中，打记事起，家里只有过年过节那几日，才能吃上米饭和鱼肉，其余日子只能靠稀饭和腌菜打发。
他读中学时，学校离家很远，需从家里带中餐。每到吃饭时，敏感自尊的他总是一个人找个角落以最快速度吃完午餐，他害怕同学嘲笑他每天吃的都只是稀粥和腌菜。每当班级中的同学丢了东西时，疑问的目光便会不约而同地聚焦到他的身上，理由只有一个：他是班上最穷的。每每如此，他只能一个人跑到校外的小河边，倾诉着命运对自己的不公，发泄心中所蒙受的羞辱。
后来，家里穷得连郭东林的学费都凑不齐了。读到高二，郭东林辍学了。他看到村里有人从山里往外贩运木材赚了钱，于是托亲找友借到4000元钱，加入到了木材贩子的行列。由于没有经验，那次的买卖使他血本无归。
遭受失败的郭东林并没有回家，而是只身来到了广州。那时他口袋里只剩下50元钱。一位卖水果的老板收留了他，让他帮忙看水果档。郭东林凭着勤劳和朴实很快赢得了水果店老板的喜爱和信任。由于卖水果的摊点在水陆码头，郭东林每天天还没亮就起床了，在空旷的水果摊上只有他一个人把自己摊点的水果用水擦洗干净，然后把灯泡放在上面烘托出一层诱人的光芒。
靠着省吃俭用，他还清了家中的债务。他还利用工作之余，报读了夜校的工商管理课程班。一个偶然的机会，他认识了一位做服装生意的朋友。他向水果档的老板辞了工，跟着这位朋友到珠三角地区的制衣厂收购仓底货，再转手卖给别人从中获利。
两年下来，郭东林几乎跑遍了珠江三角洲所有的制衣厂。为了能拿到畅销货、便宜货，赚取多一点的利润，他常常是天没亮就出发，制衣厂尚未开门，就坐在门口等。再就是伴着笑脸说话，看人脸色行事。
通过捣卖服装，郭东林终于积累了人生的第一桶金。接着，他在广州矿泉路租了个摊位，既零售也批发，依然经营服装。1996年，郭东林在番禺开了间属于自己的小制衣厂：东越制衣厂。这一年，他认识了后来的妻子叶桂燕。1997年，郭东林夫妇决定将工厂迁至中国服装重镇——虎门。面对激烈的市场竞争，他们避开了那些老牌的大型厂家的锋芒，把自己的服装产品定位在青春休闲风格上。
当时的东越和大部分虎门服装企业一样，以做批发为主，每年一届的服交会都能接到大量的订单。除此之外，就靠在富民服装交易市场上等待全国各地的批发商前来进货。两年下来，郭东林发现单加工只是小打小闹，利润太低，不如创立自己的品牌。。2000年，郭东林正式注册东越服装有限公司，推出“以纯”品牌。
近年来，“以纯”特许加盟店每年以30％的速度递增，加盟店网络覆盖了全国二级以上城市。郭东林的身家也已高达55亿元。
不知道广东河源的朋友怎么看服装富豪郭东林？
#河源头条# 屋门前花坛种菜也挺好，即可观赏，又可食用。早上出门散步，发现不少人家在门前的花坛种上了青菜，农民对土地的利用太牛了！放眼望去一片绿油油的青菜，瞬间提升食欲，可能过年吃太多肉了，已经不想吃肉了，准备过去要点青菜煮粥。#农村# #农民#
#河源头条# “和平早餐”看见危机没，近日在河源市区新风路万隆公园一号路段一家全新的“张鲜生”早餐店开张营业，在店外看整体非常整洁光线明亮，服务很捧，开放式厨房所有食材是看得见的新鲜，虾都是会游水的。我带小朋友早上体验一把她表示很赞
“张鲜生”这店最大的特点是老板不再是中年人而是四个年轻人三男一女，怎么看都是读书出来的年轻人，相信这是四个年轻人一起干的生意。从这店看见河源年轻人创业方式在改变_变得务实，脚踏实地了
用照片给大家展示下这家“张鲜生”，我吃了一份牛肉鱼片粥，小朋友吃了一份汤粉买单35元，价格也合理
河源的早餐店在不断创新改变中，您有什么想法及期待？欢迎分享
在我的家乡和平县有一种大家喜欢的美食既便宜又下饭，我们叫它“咸解”。“咸解”其实就是萝卜干。#河源头条#
冬天到了，天气晴朗，村里的人就会把家里种的萝卜拔回家，一个一个清洗干净，再把萝卜剖开切成四块，然后用盐腌上一个晚上，。第二天，把昨晚腌制好的萝卜晒上一天，再加盐腌制，等第二天早上再晒，直到晒干用袋装好。#乡村美食上头条#
萝卜干吃的时候先用水浸泡两个小时，然后加上辣椒煮熟就是一个脆口下饭下粥的美食。
你的家乡有吗？
估计很少人见过这种鱼吧?别人出1000块3条，我都不卖。清蒸或者煲砂锅粥一流，最大的差不多两斤，这可是纯野生的，出自于河源万绿湖，从深圳过去来回300多公里去了就搞了这几条货[捂脸]。
1939年12月的一天中午，黎德在广东河源向日军驾驶员开了第一枪，战士们一齐射向鬼子两辆运输车。在打扫战场时，躲在暗处的一个鬼子向黎德一枪打来。
黎德是广西桂林人，因家中贫穷，童年时被送到荔浦县屈家卷烟铺，于1931年偷跑到柳州参加了童子军。“九一八”事变爆发后，他随童子军北上，冬天从桂林出发穿草鞋徒步行军，背上还背着40多斤的装备。他的草鞋磨坏了，就打赤脚走路，经过湖南新宁、江西萍乡，一个多月后到南昌，又被送到南京步兵学校和杭州中央防空学校、黄埔军校第四分校十四期步科学习。
1938年10月，日军4万余人从广州大亚湾强行登陆，惠州、广州等地相继沦陷。刚毕业的黎德率领他的铁肩队第1排，阻击登陆日军。在淡水一带与日军的一次遭遇战中，他手下的3个班48人，18名战士牺牲。连续四个多月缺乏军粮，每到吃饭的时候，黎德就亲自给每个士兵盛饭，公平地给士兵们盛饭，自己往往只能喝稀汤。发军饷的时候，多出的部分黎德只留下够自己伙食的小部分钱，其余的都给了有困难和有需要的士兵。在行军时，黎德看见被日军祸害的百姓，他对非人的日军恨之入骨。
1939年，黎德升任一五四师四六O团二营少校营长，随六十五军在三水、惠州、梅县一带驻防。1939年12月，第一次粤北战役爆发，黎德所在的第83军154师在牛背脊、增城一带与日军激战。黎德率领他的铁肩第1排，在赤白泥伏击日军运输队。埋伏到中午，日军两辆汽车开到冈下，他瞄准击中了鬼子驾驶员。打响第一枪后，战士们一齐射向鬼子两辆运输车，鬼子大部分被打死。在打扫战场时，躲在暗处的一个鬼子向黎德一枪打来，子弹从他的肚子从左到右贯穿。黎德被当场打倒在地，这是藏在车底下的鬼子开了一枪。战友们见黎德中枪，冲过去将那名鬼子砍死。此战共消灭鬼子50多个，缴获了很多日军物资补给，包括糖、酱油膏、白油以及煮饭的燃料等。缴获的汽车因为用不着，就连同鬼子尸体一把火烧掉了。
黎德被打在肚脐上面一点的位置，肚子从左到右被贯穿了，他感到很疼，但万幸没有伤到内脏。
1945年夏，黎德率部在江西小江与日军遭遇，这股日军部队是开始撤退的一个联队，他们与鬼子对峙了七天六夜。7月7日，鬼子败退，黎德带队冲锋追击日军，战士们勇猛跟进，与鬼子对射，黎德右下颌被日军的三八步枪子弹打中，子弹贯穿下巴，牙齿大多崩掉。5个战友冒着生命危险，把黎德从战场上背了下来，送到野战医院，之后又被送到湖南衡阳治伤。
一个多月后，日本鬼子宣布投降，部队把黎德送到上海陆军总医院治疗，确定为二等伤残军人。在医院做手术的是一位从德国留学回来的少将军医，帮黎德从肋骨取出了一块骨头补到牙床和下颌，让他基本上能吃稀饭和说话，还给他做了植皮手术，使本来难看的面部有了改善。1947年，黎德从上海出院，又被送到江西上饶休养，但下巴伤口难以痊愈，时时流脓，黎德就一直住在上饶的医院里，有一天他从下巴里面挤出铁丝一样的东西，忍痛用力把它抽出来后，过了一段时间伤口就愈合了。1949年，黎德考虑到家里还有老母，就申请退役。
1950年8月20日，黎德回到了桂林，见到了分别的母亲，母亲抱着他高兴得眼泪止不住。在亲戚朋友的帮助下，黎德靠卖草席维持生计，后到桂林日杂合作商店工作，结婚后育有4个子女。在漫长岁月里，他虽然只能吃些稀饭稀汤，但感觉比起那些在战场上牺牲的战友们要幸运多了。桂林市和志愿者们对黎德的生活时常加以关照。
，黎德获颁中华人民共和国抗战胜利70周年纪念章，他说：＂我那些牺牲的战友们，他们能看到今天多好啊。＂3月，黎德老人家去世，享年103岁。参考：《抗战老兵口述历史》广西师范大学出版社
“日本鬼子的子弹快打完了，但他们可不会束手待毙，等着我们架设楼梯爬城墙，用马刀砍我们的手，太多的战友被砍断手之后摔死在城墙下，打腾冲我们损失实在太惨重了，
我们看过太多这样的事情，日本兵进村后就强奸妇女，连一些80多岁的老太婆都不放过，把我们当牲口杀，放火烧房子，打仗的时候，部队几乎每天都要翻山越岭，有时候一天就要走200到300里路，
在行军的时候，还有和日本鬼子作战，一些日本人埋伏在山坡上面，一仗就得死很多兄弟，
我出生在广西的一户贫苦人家，家里一共8个小孩，我在7岁的时候被母亲卖到了荔浦县一家烟铺，我干活也很卖力，但养父母把我当牲口一样使唤，
9岁的时候，我到厨房偷吃了一个馒头，被养父母用木棍打断了两根手指，
实在忍受不了他们的虐待，4年之后我偷偷跑了到柳州参加童子军，
打仗的时候日子过的太苦了，有段时间部队在安徽一个县城，那时候兵荒马乱的，我们没钱买大米，几个兵好不容易凑钱买一点麦子，结果卖麦子的老百姓在里面掺了一些磨细的沙子，煮出来根本就吃不下，全倒掉了，我们只能吃2个月的麦渣，那玩意儿也是真难吃，吃的时候嘴巴总感觉是苦的，
那个时候当兵的都饿得又黑又瘦，连冲锋的时候都使不上劲，心里就一个念头：老天爷，就算搞点碎米煮点米汤都好哇。
1938年八月的一天晚上，我们三连在田家镇的长江边打伏击，在河对面架好了4门大炮，结果日本兵太狡猾，派了很多人迂回包抄我们，
日本人的飞机又过来了，丢下了几个炮弹，炮弹在头顶上面炸开了，旁边的树都炸断了，我身旁的几个人都被炸掉了半截身子，当时我摸了摸我的脑袋，头发都被打下来了，脸上全是血，我当时吓得哭了起来，
那时候我在想，当兵的脑袋是别在裤腰带里，什么时候脑袋掉了都不知道，
日本兵在后面追击，飞机也一直丢炸弹，我用的那把汉阳造的枪7斤多，加上子弹一共十多斤，那时候也没有什么吃的，几颗花生米就对付了一餐，当时也没指望能活下来，
冬天里行军的时候，我们穿着草鞋，背着40多斤的装备，草鞋磨坏了就赤着脚走路，走着走着脚也磨破了，一路都流着血，那时候非常常见，雪地里总是一行行红色的血印，
1939年，我在广东河源一个叫赤白泥的地方，带了3个班的战士伏击日军的汽车，日军来了两辆军用运输车，我们缴获了很多东西，像一些糖、白油、大米。
我当排长的那段时间，有几个月部队里缺粮，我也知道士兵非常饿，但也是没办法，到了吃饭的时候，我亲自给每个士兵打饭，当时我们吃稀饭，如果让士兵自己去盛的话，肯定会把下面的米捞掉，剩下的人就只能喝米汤了，
为了能多吃几口，有些士兵会吵起来，甚至拔枪相对，我只能亲自给他们盛饭，尽量避免发生冲突，部队里发钱的时候，我只留一些伙食钱，其他的全给一些伤兵，也正是因为我善待士兵，很多次我在战场上受了重伤，弟兄们也都冒死把我背了回来，
在桂林一次战斗中我腹部中了2枪，子弹打在肚脐上面一点的地方，从左到右被贯穿了，1945年7月，在江西又和日本鬼子遇上了，那些是正在撤退的日军116连队，我下巴被子弹贯穿，
战斗打完后，就7个人活了下来，其他兄弟也受了伤，但这些弟兄没有丢下我不管，他们把我背到了医院，
送到医院的时候，我的伤口已经裂开了，而且一直在流脓，医生从肋骨里面取下来一块骨头补我的牙床，那时候我已经毁了容，做了植皮手术，没想到下巴除了中弹，还进了一块弹片，医生从我的下颌里面，撬出了一块铁片，醒来后把我吓一跳，
现在生活好多了，不用饿肚子，那时候是真遭罪，上山挖了很多野菜，有些菜吃了之后头晕，我咽不下去经常挨饿，
部队里自己种粮食，那也是真苦啊，要小心日本鬼子，一些土匪也下山抢东西，土匪也是坏的很，杀人放火什么都干，连当兵的他们都敢抢，不要说一些老百姓，
长官为了防土匪，还搞出很多暗号，会对一些有枪的陌生人喊口令，要是回答不出来就抓起来审问，不配合就开枪，受伤了你也别怨别人，土匪是真招人恨。
后面在四川六安把日本人赶走后，伙食就好了很多，日本鬼子打进来之后，不要做老百姓，就连当兵的都没得吃、没得穿，那个社会是真苦啊，
新中国成立后，我回到了家乡，还算认识几个字，在县里当了一段时间的小学教导主任，但因为一些历史问题被抓进了监狱，坐了5年的牢，到了1954年的冬天才被释放，被管制了一年，那几年我用板车帮人家拉货，我几个孩子跟我吃了很多苦，
我的妻子林氏因为我劳教的问题和我离了婚，1959年我又娶了罗氏，我的小女儿很孝顺，把我接到了城里生活，
今年我已经99岁了，整个县城像我这样的老兵基本已经进土了，我早就买好了棺材，也知道自己活不长了，这辈子过的太苦了。
——《广西老兵韦大光：抗日战争回忆录》
韦大光19农历正月二十二出生于广西荔浦县，担任过陆军第175师523团迫击炮连中尉排长，参加过衡阳保卫战、桂林保卫战等。
向所有的英雄致敬！
今天一个老乡说坐我的顺风车回厂里上班被我拒绝了，还跟他说以后你也别想坐我的车了。因为前天放假我出于好心接他回老家祭祖，说好的就他一个人，谁知道他充大头鬼，又叫了两个人一起，还不顺路的。这还不算，几个人不但没给一分油钱，还要我出钱请他吃饭。
今年清明正好在星期天，我们厂里放假3天，星期五下午6点钟左右，我冲好凉正准备开车回去。接到一个老乡打来的电话，问我清明放几天假，我告诉他我这里放假的时间，已经捡好东西要回去了。他问我几个人，能不能等等他，他想坐我的车一起回去。就是离他有点远，我在河源高新区做事，我老家在东源，他在愽罗杨村12排那里做事，如果开车去接他的话要一个多小时，之后又要返回，这段路一来一回就两个小。
本来我回老家就80公里，也就两个小时的车程，要去接他的话又要花多两个小时。去接他一起回老家多了一半的时间，不去接他又抹不开面子，毕竟是老乡。甜不甜家乡水亲不亲家乡人。咬咬牙还是答应了他。
问他几点下班，他说8点就可以走了，我说行8点准时到达他那里。不到7点钟的时候我就开车出发了接他了，按照他发的位置地方有点偏僻，我8点10分才到。
到了打电话不接，微信不回，我以为他放我飞机呢！正准备开车掉头走。他才发了微信来，说加班到10点半，我的天啊！要我等他两个多小时。他也没说附近有其它可以玩的地方，就说等他。
一直在车干等到他下班，才发来微信说再等等，他要冲凉出来，等他出来已经11.点多了，想发牢骚几句，看他也是冲完凉还满头还是水，话到嘴边一下又吞了回去。
我说上车走吧！回到家都3点了，他说还有两个人，我心里一闷，不是说好一个人吗？什么又跑出了两个，多两个人也不提前说一声。如果我这里有人那不是坐不下了，他做事情真的服了他。
等了10多分钟那两个老乡才出来，我都一肚子气了，那两个人跟木头一样，也不会打个招呼，只是礼仪上点了一下头。
我也不出声，来接你了还要看你脸色不行。等他们上了车，我开着车就走，走出国道才知道今晚回家注定要在路上过夜，为什么呢！已经开始堵车了，一路度缓慢的走，也没堵死。一个小时的路程走了足足3小时，到了河源已2点了。老乡问我饿不饿，要不找个地方休息一下，顺便吃点消夜。
我说行，反正路上也不是很顺畅，就找了一个大排档，菜是我老乡他们三个人点的，酒我也不敢喝，就要开车。等吃的差不多的酒足饭饱的时候。一个去上了厕所，我老乡跟另外一个去外面抽烟了，我坐在那里看电视。
等了半天上厕所的没出来，两个在外面抽烟的也没进来，我以为结了帐呢，正准备走，谁知道大排档老板把我叫住了说还没给钱，我心里咯噔一下，这明摆着想我来买单，一算钱可把我气的不得了。
青椒炒牛肉48块，椒盐多春鱼48，虾蟹粥160，蒜香骨58，炒牛河38，炒青菜25，炒石螺38，啤酒12瓶96。一共吃了511块，老板说给510行，那一块钱不用给了。
等我结完帐他们三个人已经在停车场那边等着呢！我走过去，三个人问我有没有结账，我说老板我认识的不收钱。人都走到停车场来了，还问有没结账。
吃了消夜再走，路上的车已经没那么多了，从市区到船塘镇，走了一个半小时，大家在车里都很沉默，没说过一句话。到了镇里已经4点钟，我停好车正想叫那两个人下车，我老乡说现在天也亮，也没麽托车坐，干脆送他们两个回家吧！我想了想消都请了，送到家油钱肯定要给一点吧！要不今晚我可亏大发了。
我问他们是那里人，一是和平礼士的，一个是黄沙的，这可把我难住了，两个人两个方向，加我们是三个方向，我们是三河的，都不同路。要真送他们到家，我回到家可能已经天亮了。
我犹豫了一下，正想着送还是不送呢！我老乡说，好人做到底，送佛送到西。我说行又开着车上路，先送礼士那个，如果船塘镇到礼士镇10几分钟就到，才几个公里。可到了礼士镇还要送他到家里，七湾八拐的，走的全是村道，送那个人到家已经花了40分钟。到家了也不会说进去坐一下或者喝茶，只说了一句谢谢，拿着行李转身就进也他家门，以为他会给点油费，等了半分钟见没动静，我开车直接走了。
掉头又回到镇里，这个人我真的不想再送了，前面那个送到家了别说听一句好话，还一脸的冷漠。我把车停了下来，正准备叫他下车，我老乡好像察觉到了我的意思，又开口说这个送到黄沙街就行了，不用送到家，就算不用送到家来回也30多公里。真的不想送了。
可我老乡那眼神可怜巴巴的，不送吧他真的会很没面子，送吧我又吃亏。我想想算了，希望这个能收点油费。把人到了黄沙街，这个更加没有人情味，连谢谢都没说，好像我送他回来是欠他的一样，拿着行李连头都没回就走了。
这次接老乡回家，油费加吃消夜的钱足足花了800多，本来想赚点油钱的，想不到人算不如天算倒亏了。
就在今天老乡还打电话来让我送他回去上班。这次不真不好意思，上了一次挡，还想让我做这种傻事门都没有。
