快过年了大家赶紧学起来做这道菜，做法简单，葡萄寓意很好，但我在想的是，如果用紫薯做加入糕点模具定型，做成一样样规格的大小云巧妙拼凑组合成一朵大云，再用红糖画盘点缀旭日东升，用白糖拉丝拨开云雾见祥瑞，按压糖丝碎开附着在紫云之上，吃的时候分开就是一朵朵小紫云☁️
紫薯球儿啊～紫薯球～，今天↗是美味↘↗～
＃美食
葡萄做的美食，太棒了。
武夷乡愁沈丹优质美食领域创作者
甜蜜的葡萄遇上香酥的炸鸡，花心思的惊喜，想要赞美回应
05:30
紫气东来
美食小夕
年夜饭第一道菜，紫气东来，寓意财源滚滚，富贵吉祥，全家团团圆圆。首先把紫薯切片放入蒸锅上汽蒸15分钟。把蒸好的紫薯放入盆中趁热用勺子压成泥，压得越细越好。再将紫薯泥揉成葡萄大小的小圆球，放入盘中，摆成葡萄的造型。锅中加入半勺水，适量白糖，再加入少许浓缩橙汁，小火慢熬，熬至粘稠均匀的淋在紫薯上，上紫气东来就做好了。过年的餐桌上做上这么一道菜，那是倍有面子，记得点赞收藏，以免用的时候找不到了。#头条创作挑战赛# #家庭美食大赏#
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美食红塘国色天香
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