今日是小寒 ,阳光明媚,早餐是午餐肉米饭盒子,翠绿毛豆蒸小鲍,雪梨炖百合莲子红枣羹,有肉的餐食更好吃,愿今后的日子柔暖丰盈[呲牙][呲牙]
今天我做了一道超好吃的早餐鸡蛋饼,家里人特别爱吃,做法食材也是非常简单的,一起来看看吧……
食材清单
鸡蛋三个,午餐肉三片,面粉300g,黑芝麻少许、葱三根,豆瓣酱或者甜面酱
做法:
1.面粉放入大碗中加入少许盐和清水调成糊状。
2.不粘锅刷油,放入两勺面糊晃匀,打入一个鸡蛋,撒上葱花和芝麻后翻面。
3.翻面后刷上一层甜面酱或者是豆瓣酱都可以哈,看自己喜好,放上一片午餐肉后从一边卷起来就可以啦!
是不是超简单呀,关键是好吃,赶紧试吧?
#冬季美味减脂餐#
1月5日
上午吃了橙子和柚子[呲牙]
今日午餐:杂粮饭,胡萝卜丝炒土豆丝,鸡蛋炒芹菜,鸡肉肠,午餐肉,卤蛋
鸡蛋炒芹菜是昨天剩的,觉得蛋白质少,加了鸡肉肠午餐肉和卤蛋[呲牙]
#我的美丽生活养成记#
#我的养娃成本#
自己在家也能做午餐肉了,怕买的不健康自己在家做啊,给小宝宝吃自己做的更放心。
材料~猪五花肉,鸡蛋
调料~胡椒粉,生抽,蚝油,白糖,淀粉,葱姜水(葱丝+姜丝+水,煮开)
做法~把猪肉切成碎末,加入胡椒粉,生抽,蚝油,搅拌均匀(顺着同一个方向搅拌)
碗中放淀粉,鸡蛋,葱姜水,搅拌均匀后倒入拌好的肉末中,再次搅拌均匀(顺着同一个方向搅拌)
用玻璃保鲜盒或烤盘,饭盒等容器装拌好的肉末,装之前最好在容器内部涂油(容易倒出)
装好后把肉压实,上面盖上一层锡纸,上锅蒸
水开后转中火大概40分钟左右就可以了,晾凉后倒出,切片直接吃或者煎一下吃都可以
关于肉量和调料的用量,根据平时做饭习惯来调整,小宝宝吃的话尽量少放调料。
快过年了,自己做一些加入年夜饭菜单吧!
#晒晒我家的年夜饭# #我的生活也是头条# #冬日生活打卡季#
海苔炒饭这样做真的好好吃!完胜所有炒饭做法