#家乡菜最下饭的菜是什么?#
作为一个地道的东北大妞
1.酸菜小炒
2.萝卜咸菜疙瘩
3.猪肉炖粉条子
4.小鸡炖蘑菇
5.大葱蘸酱
今天做的韭菜粉条包子，晚上还做的口袋饼，老公炒的疙瘩丝做的蘑菇汤，我的视频里都有详细的制作方法，欢迎姐妹们来品尝交流
#请用一句话来说明你是北方人# 俺们这疙瘩的地方特色猪肉炖粉条，等您来品尝哦！
俺这嘎达猪肉炖粉条老香了！
还有多少朋友记得这种大粉头疙瘩呢？又有多少朋友曾经在十几年前曾经吃过烤着膨化的粉条呢？还有多少朋友现在还能吃到如此劲道不化条的大乱炖呢？每天虞城县乔集乡花木兰果乡的“红苹果”会在下午4点直播间，现场揭秘为啥农村人种地红薯，做的纯红薯粉条，经常有这种粉条疙瘩，为啥农家粉条烤出来吃着如此香酥美味，而且农村人的家常菜大乱炖会百吃不厌。欢迎朋友们一起探讨交流哦[祈祷]#头条热搜# #农民# #农村# #三农# #商丘头条#
还记得小时候妈妈做的地锅炖粉条吗？每次我们还会偷偷抽几根粉条在火上烤出白色膨化，吃着是那样的香酥美味，那种小时候味道的粉条，因为纯红薯淀粉制作，特别容易一折就断，里面还经常有大粉头疙瘩，这样真材实料，妈妈味道的农家纯红薯粉条，您多久没有吃到过了呢？#商丘头条# #河南# #农民# #农村# #三农# #热搜#
#能不能用一句话说明你来自哪里# 俺们这嘎达都是东北人，俺们就爱吃猪肉炖粉条啊
春饼
今天立春，你吃春饼了吗？我这个做春饼的锅已经买了差不多有了，特别的好用，我记得当时买的时候100块钱都都不到。
春饼做法如下：
1.普通面粉加小半勺盐， 加凉水调开，多搅一会儿，有少许的疙瘩搅不开也没关系，醒上半小时。
2.这时候可以准备一下配菜。一般春饼里可以夹辣椒炒肉，土豆丝，豆腐皮，还可以炒合菜（里面有豆芽粉条韭菜鸡蛋）…或者自己喜欢的菜都可以。
3.把锅的电源插好预热，醒好的面糊倒到配套的盘子里。把锅扣到面糊里，停留6~7秒翻过来，立刻用筷子把表面抹平，有气孔的地方补好。（动作要快，因为饼特别薄熟的特别快）差不多十几秒，饼就已经熟了，不放心的可以给它翻一面，再烙一会儿，千万不能烙时间太长，烙的时间长会硬。把它放到盘子里，一张一张的摞起来，上面要盖一个盖子，以免变凉。
4.全部烙好就可以开始卷菜了。拿起一张饼，特别薄还很软，卷上自己喜欢的菜，超级好吃，我儿子一口气就吃了5张[捂脸]个人感觉比活好面，擀薄上锅蒸的那种要更薄更软更好吃一点[舔屏]
#能不能用一句话说明你来自哪里#俺们那嘎达最好吃的就是猪肉炖粉条子！
#能不能用一句话说明你来自哪里# 我们那嘎达猪肉炖粉条
