我到西安北边的高陵,也是一处美食聚集地,风靡西安的土豆片夹馍就源自这里。不过这里的烧烤更是一绝,比如这家佰运猪蹄。
高陵的烧烤也很有当地特色,这家猪蹄每到饭点人特别多,他家的猪蹄烤得外酥里嫩,深受周围人的喜爱,甚至我知道很多人大老远从西安开车过去专门就为了吃。
你还知道高陵有啥美食吗?
#吃在西安# #西安身边事#
来高陵转一转,除了吃到美味的土豆片夹馍,还有凉皮配稀饭。
土豆片夹馍应该是高陵特色美食吧?相信很多朋友都喜欢吃,在西安我知道的第一家店是门师傅,后来又越来越多的土豆片加馍店出现,不过要说正宗还是得去高陵。
大家能介绍一下高陵有哪几家好吃的土豆片夹馍吗?[呲牙]#吃在西安# #西安身边事#
今天下午下班,不想喝单位的稀饭了,便来到高陵区东二环路北段的路边夜市发打算换个口味,夜市以地摊为主,有50--60家吧,小吃种类挺多的,各类面食,炸串,包子,米线之类的小吃,10多块钱就可以填饱肚子。#西安头条#
脚步不由自主的停留在卖豆腐脑的小摊前,老板是个年轻夫妇,热情的照顾着食客,我便要了一碗豆腐脑,一个酱辣子夹馍吃了起来,还是原来味道,只是价格涨了一块钱。
其实,小吃摊有个规律,基本过一次年,价格就会浮动,豆腐脑由原来的3元变为4元,夹馍也如此。听旁边的食客讲,一斤黄豆可以做这样的豆腐脑8--10碗,这样算来,老板的利润挺大的的!
老板也没有反驳,只是说人家都涨价了,他也跟着涨,一晚上就是卖个100多碗,加上夹馍和臭豆腐总共能卖个700左右,能赚个400左右吧,一家老小全指望这个小摊摊,其实这个收入在小县城不低了,几乎没有其他费用,抛去成本就是利润,比我们这些上班族赚的多!
现在很多年轻人眼高手低,大钱赚不到,小钱看不上,就知道啃老,像这样的年轻夫妇,只要踏踏实实,肯定能过上好日子,越努力,越幸运!#我要上 头条#
今儿中午吃了个高陵特色美食——土豆片加馍。
#10月吃什么#
土门的这家店味道算是比较正宗的,当然要跟正儿八经的高林土豆片加馍比估计还差一些,因为我也没去高陵吃过不太清楚高陵的原汁原味是什么样的。
印象中西安的第一家店应该是位于钟楼的门师傅,他家的特色就是辣,超级辣,但是特别好吃。
后来西安的土豆片加馍店一家接着一家的开,但味道能赶得上门师傅的没几家,印象中赛格负二楼以前也卖过土豆片夹馍,也是超级辣。
土门这家店可以选择特辣,也可以选择微辣,因为现在年纪大了,不敢吃的太辣,所以每次都点微辣,说实话微辣吃着不过瘾,但没办法,现在胃承受不了。尝一尝怀念一下以前的感觉就行了。#吃在西安# #你好,霜降#