很多肺结核患者都比较担心自己的病情，因此这不敢吃那也不管吃的，使营养摄入不足，加重患者的病情发展。那么肺结核患者到底不能吃哪些食物呢?下面就为大家介绍一下肺结核的禁忌饮食有哪些。1、茄子：结核病患者在
1肺结核患者不能吃哪些食物呢
很多肺结核患者都比较担心自己的病情，因此这不敢吃那也不管吃的，使营养摄入不足，加重患者的病情发展。那么肺结核患者到底不能吃哪些食物呢下面就为大家介绍一下肺结核的禁忌饮食有哪些。
1、茄子：
结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。随机抽样研究结果发现，吃茄子一组病人全部在40分钟-60分钟出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。结核患者吃茄子后发生此种情况，轻者可服抗过敏药物治疗，并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物，严重者应请医生抢救治疗。
2、牛奶：
口服利福平同时进食牛奶，一小时后药物吸收甚少。而空腹时服用后一小时血中药物浓度就可达高峰。故服用利福平与利神速定期间，切勿同时进食牛奶等饮料，以防降低药物的吸收。服用异烟肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收，使之不能发挥药效。
3、某些鱼类：
能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在有用异烟肼治疗结核病过程中，食用这些鱼类易发生过敏症状，轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血，重者颜面潮红、灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。国内外均有引起死亡的报道。原因是异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂。上述鱼类组织胺含量又很高，因而缺少大量的有效的单胺氧化酶将其氧化，造成组织胺大量蓄积，引起上述症状。不但在服用异烟肼期间不能吃含组织胺高的鱼类，停药2周后，也要禁食这些鱼。食用其他鱼类在烹调时再加入适量山楂然后清蒸或红烧，或加一些醋，可降低组织胺含量。发生中毒反应，应迅速送往医院抢救。
4、肺结核病人应少吃或不吃菠菜：
若非吃不可的话，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些草酸的摄入。
以上内容就是肺结核的禁忌饮食介绍。肺结核不积极治疗的话，是有可能发展成为白血病的，所以大家一定要积极的预防这种疾病的发生。希望上述内容可以帮助到大家，最后祝大家身体健康。
2肺结核的饮食调理方法都包括什么
有的人在患上了肺结核后，没有及时治疗这个疾病，后来居然发现自己肺部出现了肿瘤，非常痛苦，其实，只要肺结核患者在早期多注意自己的饮食调理，肺结核并不会发展成为癌症，那么，肺结核的饮食调理方法都包括什么？
关于肺结核的饮食调理
肺结核病人由于长期低热、消耗增多，以致蛋白质分解代谢显著加快，肝脏中所储备的蛋白质也会随之消耗，因而容易出现负氮平衡。病人表现为消瘦、抵抗力差等。由于蛋白质是结核病灶修复的主要原料，所以结核病人必须食用高蛋白质（蛋白质食品）饮食。一般来说，瘦肉、奶类、蛋类、家禽、鱼虾及豆制品类等都含有丰富的优质蛋白质。
病人在疾病恢复期一般不限制碳水化合物的摄入，但脂肪的摄入不宜过多。病人体内往往缺乏维生素C和B族维生素（维生素食品），故应大量补充。由于各种新鲜蔬菜（蔬菜食品）和水果（水果食品）中富含维生素C；谷类（谷类食品）、豆类、酵母、各种干果及坚果、动物内脏、瘦肉和蛋类中含有丰富的维生素B1；各种动物内脏、蛋类、奶类、豆类和绿色蔬菜、鳝鱼、虾、蟹中含有较为丰富的维生素B2。因此，结核病患者应注意多食用上述食品。
伴有失眠的病人，应多吃富含铁（铁食品）和铜的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄、蛤、贝、虾、蟹、芝麻、豆类及菠菜等。贝类食物不仅有利于睡眠（睡眠食品），而且对肺结核的治疗有辅助功效。此外，每天睡前饮一杯蜂蜜（蜂蜜食品）水或热牛奶、莲子汤，能帮助病人较快地安然入睡。
这就是“肺结核的饮食调理方法都包括什么”的介绍，肺结核患者在治疗过程中，思想不能过于狭隘，不能只想自己，我们在日常交往中，也要避免因为自己的原因，而让其他人感染上肺结核。
3肺结核咯血患者该怎么进行护理
很多已经确诊的患者，在治疗的过程中，因为疾病反复发作，从而感到绝望，采取消极的态度对待这种疾病，加重了病情的发展，所以患者们需要正确的护理疾病。接下来就请专家为大家详细介绍一下肺结核的护理方法都有哪些。
1、一般护理
保持病室安静，使患者得到充分的休息，以利于稳定患者情绪。小量咯血患者，应卧床休息，避免剧烈活动，鼓励患者轻咳，将余血咳出，避免将血液留在呼吸道内或吞咽血液。大咯血患者，应绝对卧床休息，以咯血停止1周为宜。尽量减少搬动，并采取患侧卧位，头偏向一侧，这样有利于体位引流，保持呼吸道通畅，并可减少血液流向健侧支气管引起病灶播散与肺不张。咯血时取头低足高位使血液尽量排出，以防止因咯血误吸导致窒息发生，同时注意皮肤护理，防止褥疮等并发症的发生。补充营养，给予支持疗法。
2、心理护理
肺结核咯血尤其是大咯血一般来势凶猛，发病比较突然，患者缺乏足够心理准备，常常会出现紧张、恐惧、悲观、绝望的情绪变化。特别是在初次咯血和大量咯血患者，患者的交感神经兴奋性增高，血流加快，肺循环血量增多，不利于止血。高度的精神紧张还可以反射性地引起喉头痉挛而易发生窒息。只有消除紧张、恐惧心理，建立良好的护患关系，取得患者的信任和配合，才利于咯血的抢救治疗和护理。
3、治疗护理
肺结核大咯血的抢救关键是病情观察，始终保持呼吸道通畅，及时发现窒息先兆，为抢救治疗赢得时间。对容易出现大咯血或反复大量咯血患者，应密切观察病情变化，于床前备好抢救用品，以便及时抢救治疗。咯血引起窒息时，应尽快清除口腔、咽部的血块，患侧卧位，头偏向一侧，并采取头低脚高位，拍击背部，以便排除肺部积血，必要时用电动吸引器吸出血块，同时给予高浓度吸氧，无效者立即给予插管或气管切开，吸出气管内的血块，以保持呼吸道通畅。
4、 出院指导
肺结核咯血患者，通过治疗和护理，待咯血停止、病情稳定后出院继续休养。此时，护士要应用整体护理的理论，向患者讲解肺结核病一般知识及注意事项，让病人知道结核病治疗中要坚持早期、联合、适量、规律和全程使用抗结核药物是控制结核病的关键，而适当的休息和丰富的营养对疾病的恢复起重要作用。督促患者积极治疗肺结核，按时服药，定期复查，彻底治愈肺结核，从而杜绝咯血发生。有原发症状加重或咯血征兆和临床表现时，应立即就诊。
上述文章就是肺结核的护理方法介绍。患者们在积极治疗和护理这种疾病的时候，还需要每天摄入足够多的营养，避免营养不良加重病情的发展。希望上述内容可以帮助大家，最后祝大家身体健康。
