五台杂烩汤
从伊宁回来的路上，过来赛里木湖服务区，就三人就商量着在哪里吃饭，刚好路过五台，看了看表，一点多了，就一致同意在五台吃饭 。
从出口下来，过了检查站，左转几百米就到了，停好车，一看全是杂烩汤店，来回转了一圈，看着二号杂烩汤人还比较多，想着这家味道肯定错不了，就走了进去。
三个人要了三碗杂烩汤，六个烧饼。上饭很快，刚坐下几分钟就上来了。一看汤清，菜绿，上面一层牛肉，在青菜的衬托下格外显眼，看着就有食欲。用筷子一挑，底下是粉条和豆腐，呡了一口汤，不咸不甜，味道鲜美，再咬一口金黄色热乎乎的烧饼，夹一块牛肉，配点小菜，筋道有嚼劲儿，真是不可多得的美味，顿时馋虫就上来了。一气儿吃完，浑身热乎乎的，饥饿感也没有了，喝了口茶漱漱口，一结账还真是不贵，一碗汤30元，三碗90，烧饼和小菜不算钱，真的是物有所值。
出来饭店，让记一下这家的门头，下次如果路过还来这家吃，真是一顿满意的午餐。
#全世界哪里羊肉最好吃# 全世界哪里羊肉最好吃？我自豪的告诉你，当然是我们中国新疆的羊肉最好吃。新疆的羊肉肉质细腻鲜嫩，最有特色是没有膻味儿。特别是羊羔子肉，更是美味鲜嫩，那叫一绝。新疆的羊饮的是高山流水，吃的是大自然的无污染牧草，放牧在原生态大草原。内地朋友去过伊犁大草原的，去过拉拉提游玩的都会看到放牧的群羊。新疆的朋友到内地访友大都会捎一半只新疆的羊肉，而且据说也很受内地朋友的欢迎，喜爱。
新疆的羊肉味道鲜美。用来做烧烤，烤全羊，烤羊肉串，那真叫一绝。还有，新疆的羊肉抓饭，碎肉抓饭，风干羊肉抓饭都很美味。用新疆的羊肉做清炖羊肉，羊肉汤饭，羊肉粉汤等都很美味。
到了新疆，不吃新疆羊肉抓饭，烤羊肉串，那可是真的太亏了。
喜欢吃羊肉的朋友们，新疆欢迎你，来我们这儿品尝我们鲜美的羊肉吧！
的第一根新疆伊犁昭苏马肠子马肉
扎洞扎多了，马油都流到汤了。影响了马肠子的口感，下次注意了。
伊宁市开发区延和骨科医院对面的抓饭，丸子汤挺好，抓饭三十五，二十五，十五不等，素饭可免费加，小菜味道不错。丸子汤二十五，饼子也可以加，欢迎朋友去品尝。当然服务态度也不错。
-家人在一起其乐润润幸福美满
进取金鼠
疫情封控100天，早上起床就去做核酸，回到家就开始吃早餐快十点了，翻一翻手机刷一刷屏幕，沙发上躺着，泡一壶毛尖茶，慢慢品味。在做中午饭了，拨鱼子面，伴面，臊子面，儿子我俩最爱吃，吃过饭，在家静默，啃个苹果跟甘蔗，吃个桔子和葡萄，嗑瓜子吃干果，喝杯茶，养养神，每天都过着神仙班的生活，坐在我的天台上晒到下午的太阳，直到太阳下山！回屋里看电视！在开始吃晚餐了，（老婆准备得很丰富，鸡鸭鱼肉，四菜一汤，再配上白米饭，一瓶伊犁老窖，美味佳肴，香甜可口，一家人在一起乐呵不乐呵！
#夏日大作战# 今天再介绍一款新疆的的美食
手抓肉
在新疆，吃手抓肉很普遍，这是一款牧民、民族同志十分喜爱的美食，现在，汉族做手抓肉，吃手抓肉也很流行。
手抓肉做起来，其实十分简单，把羊肉切成大块，一大锅水，把羊肉放进水里，烧开后，把血沫子去掉，羊肉最好用凉水再洗一洗，把原来的水倒掉，再换一锅水，煮熟就好了，快熟时，放上盐，其它什么调料都不放，这样做出来的羊肉，味道鲜味，羊肉汤再撒点葱花，汤也好喝。
新疆人吃手抓肉，大块的羊肉，确实是用手抓着吃，一口羊肉，一口洋葱（新疆人叫皮牙子），那味道更美，开始你可能不习惯，一但习惯了，那就是地地道道的享受生活！
最正宗的手抓肉，是在牧区，在牧民的家里，现宰的羊，肉好又新鲜，简简单单的山溪水，能有山泉水，那更美。一把盐就够了，放什么都多余。这样做出的羊肉，地道。好吃。
二十多年前，伊宁市汉人街傍的小巷里，有一家民族同志开的店，专做手抓肉，他用的是大铁桶，一次煮四、五只羊，也不切，整只羊放进煮。我们到伊宁出差时，都会专门到这家店去吃，吃过二、三回，那味道一个字：鲜。
边吃手抓肉，边喝酒，更不容易喝醉，酒醉肉饱，这是最美妙的神仙日子。
图为新疆的手抓肉。
#即能在伊犁休闲康养 又能玩遍伊犁 继而游遍新疆#
休闲康养旅游基地在饮食方面，尽享绿色食品，生态鱼肉禽类，休闲养老旅游基地要全面体验少数民族餐，特色餐，大盘鸡，柴窝铺鸡，栗子鸡，玫瑰鸡，红烧鹅，羊肉焖饼子，冷水鱼，伊犁河鲤鱼，羊排揪片子，东乡手抓肉，缸子肉，抓饭，炒菜拌面，凉拌面，各色烤串，各色馕，肉馕，馕包肉，烤包子，薄皮包子，丸子汤，凉皮，凉粉，皮辣红，炒米粉，丁丁炒面，干煸炒面，炸酱面，打卤面，锡伯大饼，天妇罗，苜蓿馅饺子，红烧牦牛肉，土豆烧牛肉，番茄牛肉，煎牛排，罗宋汤，沙拉，土火锅，大碗圆盘子，圆白菜炒馕，西辣蛋，时蔬，以及和馕配合的特色菜……30个正餐总能体验个大概吧，否则不能体现最经典的少数民族餐食，除此，考虑到不少人不吃羊肉，还有吃素的，安排一些非穆斯林餐，物美价廉，味道鲜美，适合內地人们的饮食习惯，也能使成本降低，
只有把饮食搞好了，才能吸引人来，才能有回头客，餐饮有一个规律：
味道比别人家好一点点，盘子比人家大一点点，价格比人家低一点点，就能够成事，可以观察一下，吃完的盘子，剩下的那些配菜，可以减少或者不放，宁愿菜做的纯一点，量少一点，不要用配菜来充数，但是味道更好了，菜品都给吃掉了，光盘了，就证明这是是好菜
#伊犁头条# 第83天，记录解封吃肉喝酒的得瑟日子。继昨晚放毒后，今天把炖好的肉，汤，骨分离好（实在是没办法，不方便买菜刀，整鸡下小锅，好歹能刚刚放进去）。#我们一起上头条# 比起订不上物资，没吃没喝好太多了[捂脸]敬自己一碗酒，很坚强的活着，铁人[加油]加油，伊犁加油！喝完下楼走两步[我想静静]
4月7日带着没能看到吐尔根杏花盛放的遗憾，我们从巩留县前往伊宁县的祥和杏园。
这里是伊犁州杏花节的主会场
门票30元，穿汉服可以免费入园
园内杏树不少，花掉了不少。园内走走，有很长的饮食摊区。先来两粽子，3元/个，羊杂汤15元，牛肉抓饭20元，再来个酸奶8元，吃到扶墙[捂脸]。
春天的伊宁，气温，空气都很舒适干净，景区里的经营者也很友善，体验不错。
再坐车二十公里，进入伊宁市区，先去今年的网红路-海棠路打卡，再去喀赞其民俗街区。
海棠路本该禁止停车，为方便赏花，允许了车辆沿街停放。拍照赏花的人络绎不绝，因为才下午五点，阳光过于强烈，花显得太白，要出片可能还得赶早或傍晚来
喀赞其民俗街区里也有不少杏树，装点在涂成蓝色为主的民居房前屋后，很是好看。
街区也正在大力改造整治，不少的杏树树苗正在等着栽植，看来伊犁对杏花旅游正在下大功夫。
每晚都会找个当地特色美食来结束漫长的一天，今天就在酒店楼下吃了马三元家的椒麻鸡拌面18元和丸子汤22元，当然还有四串必不可少的羊肉串5元/串。两人消费60元，肉太多，吃不完，太划算啦。
