#乌鲁木齐头条# 今天出了个远门，晚上来个火锅犒劳一下[可爱]其实是不知道吃啥，偷个懒做火锅。
#乌鲁木齐头条# 前天定的物资，晚上终于到了，嗨皮啊，虽然没有买到涮火锅的绿叶菜，但是明天也可以用各种干货、冻货吃个火锅了。辣椒12.9元，葡萄45元3公斤，大蒜14元，这一堆总共85元，看到绿色蔬菜的感觉太好了。
乌鲁木齐的吃货们有福了，近日，又一家自助鱼火锅店进驻乌鲁木齐，这就是位于安居北路与南湖北路西一巷交叉口的巴适小鱼儿自助鱼火锅，
一听店名字就知道这是一家四川口味的鱼火锅店，据老板介绍，他们都来自四川成都，在成都小鱼儿自助鱼火锅非常普及，深得消费者喜爱，于是店老板就突发奇想，把这种四川本土口味的鱼火锅带到新疆乌鲁木齐。经过深思熟虑和不懈努力，如今这家店终于在乌鲁木齐开业与大众见面了。
店内装饰是地道的成都风格，火锅的口味以四川人热爱的麻辣为主，底料全部都是现做现炒。关键是他家的鱼，都是现宰的新鲜的活鱼，老板说无刺的新鲜梭边鱼最受欢迎、销量最好。
一到店看到每个桌子上都放一大桶农夫山泉矿泉水，非常费解，问老板不是有茶水吗，还放矿泉水干嘛，老板说那是往锅里加的。他们家的火锅用水全部用农夫山泉矿泉水，水质好，煮出来的鱼就好吃。
因为是自助火锅，所以吃鱼不限量、菜也不限量，爱吃鱼的可以到这里敞开肚皮吃吧。也非常欣喜能看到乌鲁木齐有这么一家原汁原味的川味鱼火锅店。#乌鲁木齐头条# #乌鲁木齐吃喝玩乐#
近日，我在乌鲁木齐安居北路南湖二期吃火锅时碰到了这么一位女强人，感触颇深。
这位女强人就是这家小鱼儿鱼火锅店的老板，老家甘肃，很早的时候就孤身来到乌鲁木齐创业，起初在小西门一家大型美食城开了一家串串店，凭着其自身能吃苦的劲头、干练的作风和热情的性格，生意做得风生水起，她的串串店在这个美食综合城也算小有名气。再后来她结识了现在的丈夫，由于丈夫家是四川的，也是一位美食达人，便想着把生意做得更大、另外把四川的地道鱼火锅带到乌鲁木齐来，于是夫妻二人一拍即合，放弃在小西门这个小小的店铺，准备在南湖二期附近开一家大型鱼火锅店。
几经周折、几经坎坷，如今他们家的店终于开起来了，丈夫由于工作原因常年在外，根本顾不上店里，只留下老板娘一人里外操持。大店不同于小店，小店一个人足以应付，可是大店就要牵扯到方方面面，人员管理、物资采购、菜品精雕细琢、顾客意见反馈等等等等，对于一个弱女子她硬是扛过了最初最艰难的阶段，如今随着各项管理步入正轨、很多消费者对餐品的广泛认可，她也终于可以稍微放松一下了，闲暇之余，细细对我讲述了她开餐饮店的过往。并感触地说：“做餐饮店真的不是想象的那么容易，太难了，我都不知道怎么能一个人撑到现在，回头看看，除了努力坚持之外，以诚经营、以质取胜是我能走到今天的主要原因。”
听了老板娘的话，我也深受触动，人生的航船没有一帆风顺，机会永远钟情于那些努力奔跑的人们。新时代更需要新的精神风貌努力向前，就像我说的这位老板娘。#乌鲁木齐头条# #乌鲁木齐吃喝玩乐#
昨天请媳妇吃了一家新开的憨坨串串火锅，着实不错，味道很香，性价比很高！
这家火锅位于乌鲁木齐鲤鱼山北路的3088街区，是全新的网红打卡地，因为离家不算远，所以我已经去过多次了。每次都有新发现，因为这个社区商业规模还是比较大的，新开业商家也很多，逐步成熟起来。因为是新开店，大多数态度都非常好，餐饮体验也不错。上次是去了胖大叔高压面，组织七侠聚会。昨天是去了三楼也就是顶层最东侧的憨坨串串火锅，请媳妇吃火锅，过生日。
我最近都快成探店主播了，只是都没付费，综合来讲这两家都不错，大伙儿可以试试。#乌鲁木齐头条#
#乌鲁木齐头条# 朋友们，米粉火锅烤肉凉皮。馋了多久的美食，给大家解解馋[泪奔]，想吃什么评论区讨论起来，解封第一时间满足味蕾！
＃乌鲁木齐头条＃
火锅吃起来！
#乌鲁木齐头条# 做完核酸赶紧睡觉，我要在梦里梦想解封，烤肉抓饭大盘鸡，火锅拌面通通搞起来。到梦里放飞自我，享受自由与阳光吧[看][狗头]
在路上，随拍乌鲁木齐！
乌鲁木齐市天山区继续静态管理，因为最近吃的东西比较清淡，特别渴望出去好好吃一顿了！
看到新华北路红山新世纪附近的餐饮店，迈不开腿了！
各种烧烤、火锅、鱼还有昌吉州驻乌鲁木齐办事处的回民特色“九碗三行子”。
啥时候可以堂食啊？流口水了！
#乌鲁木齐头条# 距离解封的日子又近一些了，至少可以歹歹的订上这一大桌火锅了！这样的美食有多久没有出现了[灵光一闪]
#乌鲁木齐头条# 吃火锅
#乌鲁木齐头条#专门做土火锅的馆子，双层土火锅我也是第一次吃，太任性了没想到土火锅还能这样吃，这个馆子是专门做土火锅的馆子，真没想到经二路，和田街这边简直就是美食天堂，我现在特别喜欢逛和田街这一块，这地方美食太多。
沙区这边吃土火锅的人没几个不知道这个地方的吧，这个馆子起码有十几年了，一直以来专门做土火锅的，我今天还是同事给我说的，说这个土火锅挺攒劲的，于是中午吃完自助饺子又过来了，吃货的世界就这么任性，今天下午带着朋友过来。
4个人要了个2层的锅，要了个牛排，牛尾，羊肉，夹沙，丸子之类的，双层主要是有个好处就是上面是不辣的下层是辣的，下面一层只煮素菜上面一层专门煮肉菜，太任性了。
丸子是手工制作的实实在在的牛肉丸子，可以吃出来几乎没有淀粉，白菜是灵魂啊，别看白菜是最便宜的菜，在牛肉汤里面煮一下，吃起来挂着牛肉汤汁，太香了，而且可以解腻。
但是有一说一，好吃归好吃但是太贵了，4个人一个人就大概100块钱着不住，偶尔吃一下还可以。
#乌鲁木齐头条# 乌鲁木齐自助火锅哪里好吃啊？一号桥已经不是原来的模样了！
今天晚上，和老婆儿子一家三口去南湖那的一号桥吃火锅，因为媳妇对一号桥情有独钟，说那个长蟹腿特别好，结果去了以后，一看价格涨了，每人128，加餐巾纸花了快400块，进去以后蟹腿根本都找不见，好多以前有的东西都没有了，真的让人大失所望，不过吃的人还是很多。
希望商家诚信为本，不要为了贪图小利，把前面树起来的好口碑都给丢掉了。
那么，小伙伴们，现在究竟哪个自助火锅比较好呢，欢迎留言。
#新疆头条# #乌鲁木齐美食记录#建设路西起新华北路，东至人民电影院转盘，全长500米左右，沿路店铺众多，十分热闹。餐厅、服装店、水果店、药店、商店鳞次栉比，餐饮店有兰世牛肉面、常笑水饺、凯渊盛托克逊拌面、阿公阿婆粥饼店、高广和饺子王、案板牛蹄、兰亭阁餐厅、小龙坎火锅、惠丰酒家、福掌柜家常菜、老三厂食堂、马三餐饮、尤布真味椒麻鸡、爆风口抓饭、枫叶自酿啤酒吧、皇朝火锅烧烤等，还有布朗先生、爱的礼物、熹慕三家蛋糕西点店。
布朗先生蛋糕店当年开业时曾受邀参加过开业盛典，品牌值得推荐。凯渊盛托克逊拌面名声很大，拌面种类很多，生意也相当不错，甘肃老板能把新疆拌面做到这个份上很牛了。惠丰酒家是汉餐老店，猪蹄、肥肠、红烧肉做的地道。枫叶自酿啤酒吧从晚上8点开喝可嗨到凌晨。皇朝属益天洋（原鸿春园）旗下餐饮，点菜火锅烧烤抓饭相当全乎…
建设路中段有条栽满苹果树的果树巷，巷子里上海城隍庙灌汤鲜肉包，巴特鱼庄的各种黄焖、香辣鱼，煌厨•臻品餐厅的川湘融合菜做的很好。徕远宾馆里吃过婚宴，菜还不错。目前为了增收，专门在宾馆门口摆了外卖柜台，花卷包子麻花牛肉干卤牛肉咸菜一应俱全…
很可惜，这条路上原有的、我挺喜欢的鑫盛华丸子汤、欢乐纳瓦新疆菜、雷胖胖海鲜不知为何关门了，老三厂食堂也只外卖不开放堂食…
谢谢你，你还在#乌鲁木齐美食#
今天翻抽屉，突然看到盛世三锅的会员卡。哎呦，这家店好久没去吃了。记得他家的海鲜粥真是美味。别家火锅是鸳鸯一锅两汤，而他家店是一锅三汤：麻辣、菌菇、海鲜粥。
会员卡里居然还有钱，赶紧跑去吃。店面环境依然明亮，客流量还行。服务也一如既往地周到，菜品和味道也没退步，麻辣汤似乎还比以前浓郁。
服务员送了酸梅汤，让我们填写了意见表。我觉得这个真的不是流于形式，如果不满意，我完全没必要给他们锦上添花全给五星。
知道许多店面有转让，看到这一家老店依然坚守在这里，一种莫名的欣喜涌上心头。
#乌鲁木齐美食记录#
新天润火锅一条街扛把子小龙坎火锅，我心中火锅届排名前三的火锅[呲牙]
新天润罗马天街各大连锁火锅品牌云集，小龙坎是作为最早进驻的品牌火锅店，一直到现在生意红火，正儿八经是新天润火锅一条街的扛把子不爱跟风打卡网红店，只爱锅底香和菜品新鲜，用心做餐饮的店，因为在城北住火锅最爱新天润小龙坎火锅。
之前也吃过新天润的邓莽子、蜀大侠、小龙坎、麻辣空间、牛很鲜火锅，一致认为小龙坎完胜[呲牙]
装修和总部一样，这里的厨房是开放式的，厨师操作都可以看得见的，锅里味道很不错，服务员小姐姐的服务态度也非常好[小鼓掌]
冬天火锅旺季，晚上一片灯火辉煌，有点像餐饮夜市一条街的感觉（城北最大的餐饮美食商业广场）有一个大大很醒目的名字：小龙坎，装修高端大气上档次，进去还是蛮多的，用餐面积比较大有一楼和二楼，牛肉新鲜都是现切的，喜欢，推荐，推荐
正宗的四川老火锅[呲牙]值得大家尝试的！
