1950年前后，印尼当时发生了严重的排华事件，许多华侨回到祖国，当时有一部分华侨来到了永春的北硿华侨茶果厂，他们在这片土地上开荒种山、种茶、种芦柑。如今，虽然华侨茶厂已没有再经营，但归侨们也已经在永春东关生活了好几代人。
清淡的水仙茶叶与浓郁的咖喱肉串，也许是他们身上的一种特色，也正因为如此，我们能够在东关品尝到印尼风味美食。来都来了，当然得去看看吃吃。我们来到了村子里头的归侨人家，这是一家做了几十年叽哩叽哩的老字号了，在现场可以看到他们分配得恰到好处，有人负责切有人负责制作模型，还有负责炸成金黄色酥脆的叽哩叽哩。
这是一款常见的印尼小吃，就是日常生活的小零嘴，它是用葱头蒜头和面粉盐下去揉成的面团，再制作成贝壳的模样油炸过后吃的，这么一说还很有海洋风味。
有幸吃到两种不同口味的糯米卷，就是糯米包鸡丝或者猪肉丝，用香蕉叶包裹起来成圆形，寓意团团圆圆，精致点吃法就是放火上烤，啊别说了，口水流下来。我问正在制作糯米卷的阿姨：这个什么时候吃啊，她说：一般都当点心吃啦。那一个卖多少钱啊。三块钱啦。对于爱吃主食的人来说，打开糯米卷那又香又甜的米香，里面还拌有香茅草、椰子碎、柠檬草、葱头等，一股浓郁却不腻的香料味就已经沉浸在其中了。
现场看了一个九层糕的制作，这也是一款东南亚很出名的点心，看着制作过程是一层一层蒸出来的，吃起来光滑柔韧，有点甜甜的，很适合当下午茶点心吃。
#冬日生活打卡季#
这个周末又发现泉州一处露营徒步地。
问道东关，漫步廊桥，与朋友一起自驾永春东关镇，来一场廊桥水乡的环水徒步，品尝九层糕、叽哩、木薯饼……等东关印尼美食。
活动路线参考：以美升村水尾宫为起点，沿途经过东关湿地公园、马甲桥、移民广场、东关桥、半岛湿地、刘京大桥，最后到达终点永春小水电站，全程约7公里多，小半天时间可以慢慢逛。
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来自福建泉州菇凉的手艺 给室友露一手 好吃 嗯嗯
#泉州美食#
