台山有什么好吃的美食 台山特产美食

#冬至美食# 冬日暖阳，微风习习。台山本地风俗冬至要吃咸汤圆，关键在于丰富的配菜，台山人喜欢下萝卜、紫菜、鸡肉、瘦肉、腊肠、冬菇、虾或虾米、鲜蚝、鲮鱼饼、泥虫等等，随意搭配，有荤有素。萝卜要选台山白沙镇的潮境萝卜，鲜甜无渣。今天午餐饭堂的汤圆，材料比汤圆还要多，好吃。