煎春卷很好吃哦！再来个羊肉白菜粉丝[大笑]
#天南地北大拜年##浓情中国年# #家庭美食大赏#
『一日一景』大年初八——发发发。
祝福你，八方来喜，八面来财，兔年大吉。
家常美食分享：炒白菜
青炒茼蒿
羊肉炖山胡萝卜
西红柿青椒炒鸡蛋
煎带鱼
大烩菜
伟元建议你买个羊后腿用柴火熬一锅羊肉不加任何调理，配上酱油给你一家人吃下也算你给你家的新年礼物。
羊肉泡馍不好吃问题出在饼上！羊汤都是好羊肉熬的自然鲜美，但是饼不行，正宗的羊肉泡沫是用死面饼不是发酵的活面，而且还掰的碎渣一样，这就造成泡久了成喝粥，泡不够又不入味不好咬（死面饼太劲道很难嚼），外地人哪能把握好这个火候时间。。。所以都说不好吃，我们家现在自己做泡馍都是用刚烙的大饼，酥软，掰成指节大的小块，一入汤就入味吃起就很好！饮食一定要与时俱进，正宗的未必就真好，毕竟以前的社会状况跟现在不一样了。以前泡馍泡的都是干粮，馍不碎泡不软吃不动，图的就是个饱腹！现在是图好吃，那干粮死面饼如何比得刚出锅的活面饼
有人让看看全国人民的意见，我这里搜集一下
吹过峡谷的清风
这次去西安除了去景点，就得说说小吃了，到了西安，除了早餐在酒店，其它一顿正餐没吃，全部都是在小吃的路上。最好吃的是胡麻肉饼，皮酥脆、馅多汁，香；还有热米皮，料一拌，真是爱不释口；小酥肉，外酥里嫩，还想来一份；油炸臭豆腐，汤料与众不同；不夜城的羊肉串，全瘦肉，又嫩又香；羊肉泡馍，鲜香滑润；石榴汁，好喝好喝；还有肉夹馍、biangbiang面、毛笔酥、凉皮、小镜糕、桂花糕、煎豆腐、炒凉粉、羊血饸饹、毛肚豆皮、锅盔、柿子饼……遗憾的是最想喝的胡辣汤没喝上
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吹过峡谷的清风
这次去西安除了去景点，就得说说小吃了，到了西安，除了早餐在酒店，其它一顿正餐没吃，全部都是在小吃的路上。最好吃的是胡麻肉饼，皮酥脆、馅多汁，香；还有热米皮，料一拌，真是爱不释口；小酥肉，外酥里嫩，还想来一份；油炸臭豆腐，汤料与众不同；不夜城的羊肉串，全瘦肉，又嫩又香；羊肉泡馍，鲜香滑润；石榴汁，好喝好喝；还有肉夹馍、biangbiang面、毛笔酥、凉皮、小镜糕、桂花糕、煎豆腐、炒凉粉、羊血饸饹、毛肚豆皮、锅盔、柿子饼……遗憾的是最想喝的胡辣汤没喝上
