杭州最好吃的煎饺和煎包，在哪儿？
老郑就根据大众点评，选了两家排名第一第二的店来品尝。
两家店都在上城区，我刚好最近在附近拍视频，所以分两个早上来吃。
[微笑]
第一天是楠哥煎饺。
位于：杭州上城区建国中路130号。
坐地铁5号线，万安桥站下车，E出口出来，全体往后转，走60米就到了。
楠哥是仙居人，这家店原来是开在大学路上的。
你看这口铸铁锅，尺寸非常大，据说是杭州最大的煎饺锅。
一次性可以做280个饺子，每天做十锅。
每天6:00-12:00开门，想来吃夜宵是不可能的。
优秀的煎饺，一定要具备三个标准：底部脆，汁水多，菜油煎。
刚出锅的煎饺口感最好，我这份已经是一锅当中，最后的一份了。
但口感还不错，外皮薄脆油润，底儿金黄焦脆，肉馅儿饱满多汁，
夹起一只从正当中咬下去，先是感受外皮破开瞬间的咔滋脆响，紧接着一汪汁水嘣进唇齿之间。
正是因为这独具特色的口感，吸引了无数吃货，边上小学里的师生、写字楼里的员工都是这里的常客。
据说，还有人曾经一口气打包了1600只饺子。
我连吃了十个煎饺，感觉只有5分饱。
[微笑]
第二天是赵宝美点心店。
位于：杭州上城区城头巷108号-3。
我从城站D出口出来，一直往前走，穿过建国路，到了城头巷，左拐，再走200米就到了。
城头巷这条街很漂亮，颇有老城的感觉，生活气息浓厚的。
如果你是来杭州旅游的，顺便还可以逛逛这边的斗富三桥、 五柳巷历史街区。
赵宝美点心店就在丁字路口处，招牌醒目。
排队送外卖的人很多。看到吃的人多，我就放心。
这次我运气好，轮到了开锅第一份的煎包，再来一份牛肉粉丝。
一口一个，鲜美的肉汁马上出来，葱香十足，底很脆，但不硬，皮稍微有点厚，却又十分松软。
地道的杭州煎包，可能就是这样的吧。
有什么特别吗？我也想不出，就是连吃十个，还是不够。
[微笑]
煎饺和煎包，在杭州的早餐中，颇有江湖地位。
两位早餐界的大佬，一个是煎饺，一个是煎包，双雄对决，其实难分伯仲。
形状不一样，口感也不一样。
无法正面硬碰硬比较，哪个更好吃？我也说不上。
反正是杭州必吃榜常年排名第一第二的，吃了不后悔。
如果可以的话，两家店能否变成隔壁合在一地。
那我就买一份煎包和一份煎饺，格毛才落胃，蛮蛮好！
#头条创作挑战赛# #杭州##早餐#
都有夸大的成分！//@郑在别处:杭州最好吃的煎饺和煎包，在哪儿？老郑就根据大众点评，选了两家排名第一第二的店来品尝。两家店都在上城区，我刚好最近在附近拍视频，所以分两个早上来吃。第一天是楠哥煎饺。位于：杭州上城区建国中路130号。坐地铁5号线，万安桥站下车，E出口出来，全体往后转，走60米就到了。楠哥是仙居人，这家店原来是开在大学路上的。你看这口铸铁锅，尺寸非常大，据说是杭州最大的煎饺锅。一次性可以做280个饺子，每天做十锅。每天6:00-12:00开门，想来吃夜宵是不可能的。优秀的煎饺，一定要具备三个标准：底部脆，汁水多，菜油煎。刚出锅的煎饺口感最好，我这份已经是一锅当中，最后的一份了。但口感还不错，外皮薄脆油润，底儿金黄焦脆，肉馅儿饱满多汁，夹起一只从正当中咬下去，先是感受外皮破开瞬间的咔滋脆响，紧接着一汪汁水嘣进唇齿之间。正是因为这独具特色的口感，吸引了无数吃货，边上小学里的师生、写字楼里的员工都是这里的常客。据说，还有人曾经一口气打包了1600只饺子。我连吃了十个煎饺，感觉只有5分饱。[微笑]第二家是赵宝美点心店。位于：杭州上城区城头巷108号-3。我从城站D出口出来，一直往前走，穿过建国路，到了城头巷，左拐，再走200米就到了。城头巷这条街很漂亮，颇有老城的感觉，生活气息浓厚的。如果你是来杭州旅游的，顺便还可以逛逛这边的斗富三桥、 五柳巷历史街区。赵宝美点心店就在丁字路口处，招牌醒目。排队送外卖的人很多。看到吃的人多，我就放心。这次我运气好，轮到了开锅第一份的煎包，再来一份牛肉粉丝。一口一个，鲜美的肉汁马上出来，葱香十足，底很脆，但不硬，皮稍微有点厚，却又十分松软。地道的生煎，可能就应该是这样的。有什么特别吗？我也想不出，就是连吃十个，还是不够。[微笑]煎饺和煎包，在杭州的早餐中，颇有江湖地位。一个是煎包，一个是煎饺，两位生煎界的大佬。双雄对决，其实难分雌雄。形状都一样，口感也不一样。无法正面硬碰硬比较，哪个更好吃，我也说不上。反正是杭州必吃榜排名第一第二的，吃了不后悔。如果可以的话，两家店能否变成隔壁合在一地。那我就买一份煎包和一份煎饺，格毛才落胃，蛮蛮好！#头条创作挑战赛# #杭州##早餐#
郑在别处优质旅游领域创作者
杭州最好吃的煎饺和煎包，在哪儿？老郑就根据大众点评，选了两家排名第一第二的店来品尝。两家店都在上城区，我刚好最近在附近拍视频，所以分两个早上来吃。第一天是楠哥煎饺。位于：杭州上城区建国中路130号。坐地铁5号线，万安桥站下车，E出口出来，全体往后转，走60米就到了。楠哥是仙居人，这家店原来是开在大学路上的。你看这口铸铁锅，尺寸非常大，据说是杭州最大的煎饺锅。一次性可以做280个饺子，每天做十锅。每天6:00-12:00开门，想来吃夜宵是不可能的。优秀的煎饺，一定要具备三个标准：底部脆，汁水多，菜油煎。刚出锅的煎饺口感最好，我这份已经是一锅当中，最后的一份了。但口感还不错，外皮薄脆油润，底儿金黄焦脆，肉馅儿饱满多汁，夹起一只从正当中咬下去，先是感受外皮破开瞬间的咔滋脆响，紧接着一汪汁水嘣进唇齿之间。正是因为这独具特色的口感，吸引了无数吃货，边上小学里的师生、写字楼里的员工都是这里的常客。据说，还有人曾经一口气打包了1600只饺子。我连吃了十个煎饺，感觉只有5分饱。第二天是赵宝美点心店。位于：杭州上城区城头巷108号-3。我从城站D出口出来，一直往前走，穿过建国路，到了城头巷，左拐，再走200米就到了。城头巷这条街很漂亮，颇有老城的感觉，生活气息浓厚的。如果你是来杭州旅游的，顺便还可以逛逛这边的斗富三桥、 五柳巷历史街区。赵宝美点心店就在丁字路口处，招牌醒目。排队送外卖的人很多。看到吃的人多，我就放心。这次我运气好，轮到了开锅第一份的煎包，再来一份牛肉粉丝。一口一个，鲜美的肉汁马上出来，葱香十足，底很脆，但不硬，皮稍微有点厚，却又十分松软。地道的杭州煎包，可能就是这样的吧。有什么特别吗？我也想不出，就是连吃十个，还是不够。煎饺和煎包，在杭州的早餐中，颇有江湖地位。两位早餐界的大佬，一个是煎饺，一个是煎包，双雄对决，其实难分伯仲。形状不一样，口感也不一样。无法正面硬碰硬比较，哪个更好吃？我也说不上。反正是杭州必吃榜常年排名第一第二的，吃了不后悔。如果可以的话，两家店能否变成隔壁合在一地。那我就买一份煎包和一份煎饺，格毛才落胃，蛮蛮好！#头条创作挑战赛# #杭州##早餐#
最近网上在讨论杭州是美食荒漠，我也在想，济南有什么好吃的？把子肉？烧烤？鲁菜？济南也是美食荒漠？
杭州探店｜超人气日式欧包推荐｜五谷七福
❥ ℍ
