老妈一直以来的习惯都是早饭吃得多，午饭也可以，晚饭基本就是喝点儿面汤或者冲点儿什么糊糊之类的，吃两口小点心。两餐之间的零食就是酸奶和水果。
因为早餐吃得相对多一点，所以，早餐基本都要有点儿肉。
值得欣慰的是，老妈作为一个92岁的高龄老人，食欲还不错，桌上有的东西都想尝一口，所以，我们吃啥都给她一点儿，既满足了她的好奇心，又达到了食物多样化的目的。
我做饭比较注重健康营养，却通常做不出色香味俱全的像样东西。有时候投其所好地给老妈做饭，却意外地没能投中，一不留神就被老妈吐槽了。其实，真心想让老妈餐餐吃得舒服满意，再说，也不是做什么复杂高端的料理，用点心还是可以做到的。
如果一天两餐做得都不符合老妈的习惯，也的确值得反思整改。那天早晨熬的小米粥稠了，中午满心欢喜满怀期待地做的两掺干粮没发起来，老妈倒也给我留面子，没当面提意见。但我得当回事啊，我当前的任务就是把老妈照顾好呀。
其实没什么大不了的，老妈吃饭虽然有自己的习惯，有时对我精心做的营养餐不以为然，但是也还行，属于爱挑毛病也能将就的主，就是爱说，她说说，我听听，该咋办咋办就完了。
晚上给老妈做了一碗面汤，我做面汤的水平还没毕业，笨拙得不像姐姐妹妹那么娴熟，还得在实践中不断总结经验，不过已有很大进步了，只是还有进步空间。
中午给老妈蒸了五个小馒头，这回发得挺好，终于让老妈满意了。明天早餐热点红焖肉，馒头夹肉，是老妈的最爱。
#挑战30天在头条写日记##生活中的小故事#
都吃晚饭了么？吃的什么说说？
东北人爱吃炖菜，酸菜炖粉条，小鸡炖蘑菇，大白菜五花肉炖豆腐……
汪曾祺在《人间之味》说，做菜要实践。要多吃，多问，多看（看菜谱），多做。一个菜点得试烧几回，才能掌握咸淡火候。冰糖肘子、乳腐肉，何时软入味，只有神而明之，但是更重要的是要富于想象。想得到，才能做得出。
关于吃，汪曾祺会做，也会写，当然更会吃。他是做饭好的里面，写文章最好的，是写文章里面，做饭最好的，我是深爱这个有点烟火气，又有点文人气的别人家的老头。哈哈……
我爱吃，也爱写，但都属于一瓶不满直晃荡的那种人。废话不说了，说说周末的晚餐，毕竟人间至味是厨房烟火嘛！
今日晚餐：
主菜：小鸡炖蘑菇粉条
副菜：蒜毫炒虾仁
据说这鸡是自由散漫的山林溜达鸡，据我哥哥说，这鸡每日听着音乐（树林里的鸟鸣），还会爬树，整日爬上爬下身体好，所以肉质鲜美。
附：小鸡炖蘑菇做法：
首先在铸铁锅里爆锅：放一勺花生油，，葱丝，姜丝，大料，少许干辣椒丝一起快炒，放进鸡肉接着翻炒，大致炒七八分钟。
然后移驾到我心爱的摩飞锅，放入鸡肉，慢慢咕嘟，咕嘟，20分钟后，放粉条和蘑菇，再咕嘟20分钟，关火，再捂一捂，大致十分钟。
周末了，心情不错，先生小酌一杯。我多吃了半块馒头，因为小鸡炖蘑菇太下饭了，今日不减肥了。
人生快乐事，
八九不离食。
市井烟火气，
最抚胃与心。
（今天是汪曾祺先生诞辰103周年，谨以此文纪念可爱的他）
#挑战30天在头条写日记#
#春来就是读书天#
#每日三餐打卡# #说说家乡的味道#
2月28日，哈哈
