一：准备好鸡肉、面粉、蛋液和烹调用的切碎的蔬菜，
2：将鸡肉放入大碗中，用盐、胡椒粉和其他调料调味。
3：在鸡肉中撒入面粉，使其完全包裹住鸡肉，
4：倒入蛋液，搅拌均匀，使蛋液和面粉清晰地分隔出来。
5：用湿润的手掌把鸡肉腌制，使其软而外层带有面糊。
6：在锅中倒入植物油，烧至七成热，
7：将鸡块分别放入油锅中，炸至表面金黄色，
8：将已炸好的鸡块移至另一个平底锅中，
9：在这个平底锅中加入适量的水，放入切碎的蔬菜，小火熬煮10分钟，
10：最后加入料酒，开大火将汤汁烧开后，关火，即可完成吮指原味鸡的制作。
（一）吮指原味鸡
吮指原味鸡是KFC最受欢迎的一款菜品，品尝时可以感受到原汁原味，外表鲜香味美，内里酥脆咸中带有点辣，满腔脆萌茶籽般的油和香气，用餐时表现出的特别的香味更是让一些爱吃辣的朋友难忘的美食。
（二）黄金脆皮鸡
黄金脆皮鸡是KFC的另一款热门菜品，这款菜品以鸡翅为原料，炸制出的鸡翅表面外焦里嫩，色泽金黄，脆壳脆肉，具有很高的口感，吃之时甘甜酥脆，特色特别，营养丰富，是成年人及小孩最喜爱的菜品之一。
综上所述，可以得出“吮指原味鸡”和“黄金脆皮鸡”两款菜品都是很好吃的，只是口味不同，根据喜好可以自由选择合适的菜品享受美食。
