【#涪陵榨菜推出可以当零食的榨菜# 工作人员：总是靠涨价不现实】近日，榨菜龙头企业涪陵榨菜新推出“翠小菜”品牌试水休闲食品，引来市场关注。涪陵榨菜试水休闲食品背后，是公司面临的增长瓶颈。今年前三季度，公司营收增幅远不及净利润增幅，这其中很大一部分因素是提价。
前三季度，涪陵榨菜营收约20.46亿元，同比增长4.63%，归属于上市公司股东的净利润约6.97亿元，同比增长38.29%。净利润大增但营收仅实现小幅增长，这主要有两方面原因，一是涪陵榨菜去年底刚刚宣布提价，另一方面因素则是原材料价格的下降。
近年来，涪陵榨菜多次提价。有数据统计显示，以来，涪陵榨菜已经提价10余次。对于公司的提价，市场也有不少争议。
近期接受《每日经济新闻》记者采访时，涪陵榨菜工作人员也曾经坦承，总是靠涨价是不现实的。从增长逻辑上来看，企业要实现良好的发展，还是要量价齐升。（每经，希隆）网页链接
来这里，认识世界!
涪陵榨菜[重庆市涪陵区特产] - 头条百科
来这里，认识世界!
涪陵榨菜[重庆市涪陵区特产] - 头条百科
很好，革命情谊深。涪陵榨菜很有名！
晋南的风夫妻自驾游
时光荏苒，岁月如歌。每年的今天，我都要看一看这幅照片。 这是一幅老照片，也是记忆了一段往日的故事的珍贵的照片。 那是，在我当兵的第一年。 因在新兵连训练结束后，就分到团机关当公务员的当年10月中旬。在当年又要接新兵时，我被指定为这次接兵团指挥所的公务员。当时，有新兵团李团长、郭政委及参谋、干事、助理员、医生、文书和我等人组成。 之后，我们便从首都北京坐火车来到四川省涪陵地区。（当时，涪陵还是四川省的一个地区所在地） 在这个长江与乌江汇合的地方，有一座美古城，她叫做涪陵。 在这里，我有幸认识了齐娅姐，还有一个叫曾娅的女孩。 我们相识近三个月后，我们从当时的涪陵、南川、彭水、武隆等县市接到的新兵，如期集中在地区所在地一一涪陵。 那天，是xx年的12月8日。齐娅姐和那个叫曾姐的小妹，对我说：咱们照张像吧？ 随后，我们就在当时的涪陵市招待所门口不远处的照像馆，留下了我们的永远的美好的那一瞬间。 随后，她们俩又在长江码头，等待我们上船。在码头广播里，播放的《送君送到。。。。。。》的歌声里，齐娅姐问我：弟弟，我们还能见面吗？ 我说：姐，能，一定能。 但我们以后的见面是在很多年以后了。在涪陵也在临汾。 但我们的姐弟情已溶入了，我们的家庭及子女。 相信，我们的亲情会永远一生！
涪陵榨菜、柳州螺蛳粉、漯河辣条，这些都是非常成功的特色食品产业集聚区。
榨菜生产工艺其实并不简单，最大的榨菜企业涪陵榨菜，他们一个产品生产流程竟然超过四个月。
一腌一榨，腌制时间在 7-9 天，用盐为 5%，榨出韧性嚼劲；二腌二榨，腌制时间为 10-15 天，用盐为 6%，让香味入骨入髓；三腌三榨，腌制时间大于 45 天并封池囤压，使其分明鲜香嫩脆层次。三腌三榨工艺总体须用时 4 个月左右方可将青菜头粗加工产品投入生产。
榨菜也要涨价了？涪陵榨菜生产基地宣布停产……
受疫情影响，重庆涪陵榨菜暂时停产，复工时间未定
草莓尖尖2o11
受Y情影响，重庆涪陵榨菜暂时停产。本来就吃不起，这不得要涨价了，更吃不起了不知道停产会涨价吗？现在要不要屯点？没事！我已经做好两手准备了！自己学做腌咸菜的准备了！自己晒点萝卜干也是可以的#11月财经新势力#
涪陵榨菜fu ling
群星时光铺优质娱乐领域创作者
东方卫视播音员发生严重错误！众所周知，播音员是一个地方的喉舌，一般能够成为官方播音员那必须经过严格的考核和系统的培训才可以上岗。作为播音员需要掌握播音基础理论知识，系统的专业知识和较高的语言表达技巧。播音员的岗位竞争十分激烈，能够登上台前的主持人都是业内的翘楚，而作为东方卫视的新闻播报员，却在短短几分钟内连续出现低级错误。8月19日晚，东方卫视一播音员，播报重庆某山林发生火灾时的新闻，将重庆涪陵读成了“重庆倍陵”，反反复复的说了好几遍都没有意识到自己的错误。甚至将时间读成了日期，晚上时间20点，说成晚上时间20号。这业务能力让人不忍直视，即没有灵活应变能力，也没有专业知识。不少网友表示，“播报前不认识字可不可以查一下，作为播音员出现这种低级错误，不知道怎么选上的！”编辑：富贵猫儿
[微笑][微笑][微笑]//@叶知秋618:涪陵榨菜是出名，但远远称不上支柱产业！
重庆话蚱蜢
重庆涪陵区的经济为啥那么强？当然是有几大支柱产业！大家最熟悉的是榨菜！为什么涪陵榨菜能享誉中外呢？以其涪陵区特殊的地理气候，是种植榨菜原料青菜头的最佳地方！青菜头从稻谷收后开始准备育苗，待十月末开始移栽，先地土洒上肥料，再犁地，打窝，栽苗！大概在春节前后就可以收割！整个涪陵区的农村，漫山遍野，全是青菜头！#重庆头条# #今日头条# #我要上 头条# #重庆#
疫情影响，涪陵榨菜都停产了。这榨菜价格，会不会因此涨起来？
好吃，涪陵榨菜
善解人意搞笑
当老外遇上中国汉堡，味道绝了#老外在中国#
01:43
重庆涪陵榨菜都不知道吗？
群星时光铺优质娱乐领域创作者
东方卫视播音员发生严重错误！众所周知，播音员是一个地方的喉舌，一般能够成为官方播音员那必须经过严格的考核和系统的培训才可以上岗。作为播音员需要掌握播音基础理论知识，系统的专业知识和较高的语言表达技巧。播音员的岗位竞争十分激烈，能够登上台前的主持人都是业内的翘楚，而作为东方卫视的新闻播报员，却在短短几分钟内连续出现低级错误。8月19日晚，东方卫视一播音员，播报重庆某山林发生火灾时的新闻，将重庆涪陵读成了“重庆倍陵”，反反复复的说了好几遍都没有意识到自己的错误。甚至将时间读成了日期，晚上时间20点，说成晚上时间20号。这业务能力让人不忍直视，即没有灵活应变能力，也没有专业知识。不少网友表示，“播报前不认识字可不可以查一下，作为播音员出现这种低级错误，不知道怎么选上的！”编辑：富贵猫儿
涪陵市划归重庆市，最大的变化就是大名鼎鼎的“涪陵榨菜”变球了味，不是成了盐巴坛坛咸得死人，就是小袋袋的失去了香辣味…砍脑壳的“涪陵区榨菜”…
前几天，涪陵榨菜涨价的消息让很多吃货有点想不明白，这事还没完呢，它有出了高端食材888元的套餐！
大家都知道，我国榨菜看重庆，重庆榨菜看涪陵，涪陵榨菜，我国榨菜界的扛把子，人程榨菜中的“茅台”！
榨菜在重庆有120多年的历史，这里的气候条件，特别适合青菜头的生长，青菜头，也就是榨菜没有腌制前的原材料！
收获的季节，地里都是忙碌的人们，它也是乌江附近很多人发家致富的依靠！
现在人生活节奏快，做饭成了奢侈的事，特别是早上起不来，可有想吃早餐，买点包子，油条，八宝粥，胡辣汤之类的，自己准备点小菜，像涪陵榨菜之类的还可以多吃点，涪陵榨菜，好吃又开胃，是很多人，没空做饭的选择！
价格实惠，味道还不错，有辣的，有不辣的！不知道你喜欢吃那种呢？
#一日三餐好好吃饭# #冬日生活打卡季# #豫鲁乡情#
去皮涪陵榨菜丝50克
非物质文化遗产＿《涪陵榨菜传统制作技艺》（国家级）
“榨菜”一词最早出现于清光绪二十五年（公元1899年），由涪陵商人邱寿安命名，意即“经盐腌榨制过的咸菜”，它以茎瘤芥（青菜头）为原料，先经风脱水后、再经三腌三榨、配以特殊辅料、腌制而成，其青菜头腌菜风味独特，是众多咸菜制品中的珍品。涪陵榨菜生产历史悠久，实行商品化生产已有100多年历史，与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝齐名，被誉为世界三大名腌菜之一，是传统手工腌菜的代表，创造并带动了涪陵榨菜文化的诞生和发展，具有巨大的历史价值、文化价值、经济价值。
被重庆市人民政府列入第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
被国务院列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。（文字涪陵文旅委 部分照片：白鹤梁胖）
3月18日，中国食品产业分析师朱丹蓬接受《每日经济新闻》记者采访时则分析，涪陵榨菜发展的重要策略之一是渠道下沉，即从一二线城市向四五线城市下沉，包括服务体系、资源和管理上的下沉，这种策略之下，公司的营收有所增长，但成本的增加也摊薄了利润。
在朱丹蓬看来，涪陵榨菜当前已经面临双重“天花板”，即公司自身的“天花板”和行业的“天花板”。仅仅依靠渠道下沉和提价，公司难以打破这一天花板，未来公司需要寻找第二增长曲线。
乌江榨菜是重庆市的老牌著名商标，3月15日被珠江经济台打入“不推荐产品”，但涪陵榨菜集团并不服气。
“十大不推荐产品”甫一出炉，一片哗然，谁也没有想到，鼎鼎大名的“乌江榨菜”跌落神坛，虽然只是其中的一个产品“鲜脆榨菜丝”。
“乌江榨菜”无疑是榨菜界的明星代言人，普及率非常高，几乎就是日常生活中必备的佐餐佳品，竟然也会马失前蹄。
珠江经济台给出的“不推荐”理由是：钠和甜味剂相对较多。榜单一经发布，涪陵榨菜集团迅速发表声明：乌江榨菜鲜脆榨菜丝产品已经过国家质量检测部门的严格检测，检验结果均符合国家标准。同时，上传了1月的检验报告。
部分网友对“不推荐榜单”也给以质疑，认为“钠和甜味剂相对较多”的理由太过牵强，作为榨菜产品，盐份稍高很正常，就像泡菜，本来就是食盐腌制，谁都知道是高盐食品。
再说“相对较多”，到底是相对于谁？是相对白菜豆腐还是同类产品，或者是有关标准？如果确实超过了行业标准，自然应该不被推荐，如果只是主观判断，如何让人信服？
#重庆头条# #涪陵#
为什么台湾人总是搞得涪陵榨菜来说呢？这在我们大陆来说再也平常不过的小吃了，大部分人都不会在意它的，想不通
爱笑的修勾03
台湾人来大陆多尴尬？问大陆人：两百块对你们来说是不是一大笔钱
13:33
