#情人节# #巧克力#
情人节快乐[心][心][心]
昨日踩着最后的时间，
跑去买了巧克力。
专卖场里还是很多人，
但是人气的品牌基本售空。
不多的选择余地，
还是买了最保险的[马思纯的微笑]
这里，在2月14日圣瓦伦丁节，
女士送给男士的日子。
而3月14日，则是收礼的男生还礼。
悲催，
年轻时，还没有这个节日送礼，
等到了可以收礼的年纪，
竟然是要送礼的日子[快哭了]
没有收到过所谓情人节的礼物[抓狂]
好在所谓送的礼，
基本都是进了自己的口[偷笑][偷笑]
勉为其难，送吧[笑哭]
上次去哈尔滨的时候，超市里有好多俄罗斯的啤酒，价格比可乐贵不了多少，因为没尝过，每样买了一瓶，晚上当水喝了，我不喜欢饮料的味道，只要加了糖有甜味的都讨厌，很少喝，这个啤酒确实可以替代可乐，秋林格瓦斯我发现现在南方的超市也有卖，记得中央大街那边有俄罗斯进口食品专卖店，巧克力之类的确实实惠装一大盒也不贵，喜欢巧克力的真可以考虑一下，比国内的那些精美包装的确实实惠很多，一下勾起食欲了[捂脸]#秋林格瓦斯#
陈亚楠要翻车了。
据网友爆料，陈亚楠直播带货卖的商品，几乎都是假货。
她卖的牛肉粒很干硬，大宝SOD蜜被专卖店认定是假冒，饼干有一股干粉味，糖果没有产地和生产日期，巧克力是三无产品，有买家吃了还直接进了医院…
真是闹心呀！9.9元就可以买一大把，便宜没好货啊！
上述爆料也不知是真是假。
如果陈亚楠真的是卖假货，那她的直播之路注定是走不远，做不长的。
人品，太重要了！
乍一看，还以为是巧克力呢！没想到是子弹，真是刷新了我的认知！在国外，子弹是这样卖的，国外超市里没有这东西，应该是在枪械专卖店！
有个朋友曾经讲过，国外的文明进步和枪支有一定的关系，正因为可以合法持枪，所以人人之间的关系比较客气，也比较理性！很少出现撒泼耍赖这种行为！想想也有道理，谁不怕死呢！但凡是有利必有弊，是促进文明了，但枪支泛滥对社会治安的危害更大！
80后IT人转型开网店专卖泰国零食亏足大半年靠疫情翻身，更索性自立门户开网店卖泰国零食。可惜开业遇上社运，蚀足半年，户口更只剩几百元。在几乎倒闭之际，一场世纪疫症却意外令他生意大翻身，转亏为盈。他更积极在疫市下寻找其他营销策略，让生意继续稳步上扬。
一波又一波的疫情，对饮食业造成沉重打击。有一半泰国血统的谢志文（Simon）原本是个IT人，5年前转行做零食公司的市场营销，更索性自立门户开网店卖泰国零食。可惜开业遇上社运，蚀足半年，户口更只剩几百元。在几乎倒闭之际，一场世纪疫症却意外令他生意大翻身，转亏为盈。他更积极在疫市下寻找其他营销策略，让生意继续稳步上扬。
不少人也视零食为忙碌工作中慰藉心灵的良药，对网店“阿来零食生活百货”的老板Simon来说也不例外。他不讳言自细已非常为食，对零食钟爱的程度，甚至大到愿意放弃任职数年的IT工作，转到零食公司里做市场营销。
幸运地成功转行，他先后在一间连锁零食店及专营即食海苔的公司打工，开始对零食界有更深入认识，更发现市面大多数的零食也是来自日、韩等地，甚少有泰国产的，遂令他忽发奇想自己开一间。
力争人气吐司总代理
“因为我妈妈是泰国人，自细就经常跟她回乡探亲，亦经常品尝到当地特别的泰式零食，难免会有种情意结。”
加上在零食公司任职期间，他认识了一款台湾大热的肉松小吐司零食，连当地综艺节目《康熙来了》的主持小S也大力推荐，大赞是“好吃到流泪”。
于是他索性辞去工作，开设了阿来零食网店，专门卖泰国人气的地道零食。
“首要当然是去跟泰国食品厂负责人倾代理事宜，起初阻滞重重，他们直指我公司业务是刚起步，一来没有客源，二来在推广宣传方面的投资预算又少，对我们没有信心。后来经过两个多月的洽谈，甚至要亲身飞去当地，才能以诚意打动他们让我试一试。”
想成功获得这款肉松吐司的“总代理”，Simon首先要满足到一年内能卖到30万盒的要求。可惜在网店开始做生意时，偏偏就遇上社会运动，生意一落千丈。
还记得由4月中至年尾，整年收入不足5万元，莫说是不够营运开支，连开店时投资在入货、租货仓、请人、包装等的80万元资金，亦全数花光了。
加上吐司、虾片等零食始终会有最佳食用日期，要解决囤积货品时，又要再花一笔钱去入新货，Simon甚至要倒贴多近120万元来维持经营，绝对是雪上加霜。他说︰
“当时的确非常担心，公司及自己户口也只剩几百元，但下月又要出粮交租，又要找泰国厂方笔数。试过问银行借钱，但因是初创公司，条数‘唔靓仔’，又被狠狠拒绝，当下会想这盘生意是否已濒临‘死亡’？”
天无绝人之路，就当Simon打定输数之际，新冠肺炎突然来袭，反而给了他一个转机。
无疑是我一个重大的转捩点，1月初收到好消息，我们的肉松吐司可以在AEON及HKTVmall上架，加上2月疫情爆发，人人转为网购，令生意暴升，单是网购平台的每月平均生意额就达60、70万，最高峰期更试过月做120万生意，靠这两、三个月翻身。
加上他亦积极寻找其他销售渠道去推广产品，如于各大超市百货及商场摆Pop-Up展销，或是在社交平台与网红合作直播介绍新口味零食，务求令更多人认识他们。
“疫市下网购发围，对我店的帮助的确很大。但其实同时平台上架费高昂，产品卖出后又未必能即时收钱，资金难以周转，对初创公司亦是一大困难。幸而很感激家人对我有信心，无条件于经济及精神上支持我，助我度过重重难关。”
而拣货入货，对Simon来说也是个大挑战。“泰国供应商经常会寄新货给我们试食，就要考虑是否适合香港市场。当地有款很出名的饼乾，类似旺旺雪饼，但有紫薯味等特别味道，入了几万元货后发现香港人完全不喜欢，半年后全弃掉。”
他亦试过入了批当地人气非常高企的美禄朱古力粒，怎料到港后发现所有朱古力全数溶掉，但他宁愿蚀钱弃货，亦坚持要保持品质，才能有回头客。
算是一次大教训吧，是经验不足所造成的。”幸而亦有成功的例子，他试过引入一款炸鸡皮，原本以为太热气不合港人口味，怎料就大受欢迎，最厉害试过日卖几百包。
经营近3年，Simon说庆幸暂时网店已做到收支平衡，以及开始赚钱，近期他亦与其他品牌合作开设门市，并开设另一间网店“出货易”，以自身经验帮助初创公司将货品在网购平台上架。
受今波疫情影响，门市生意差了8成，但网上却增加了一倍多生意，但我相信实体店是对销情有帮助，可让客人对我们的零食有更大信心。而且我相信，只要不放弃，坚持品质，就会有机会翻身。
..............马来砂拉越分享@第三弹---砂拉越本土咖啡................
..............砂拉越特产之阿拉比卡和赖比瑞卡咖啡.................
咖啡是全球最流行的饮料之一，咖啡树原产在非洲亚热带地区和亚洲南部地区，今天的咖啡产区遍布70多个国家，多数位在赤道地区，东南亚就是其中一个适合咖啡树生长的环境。
砂拉越位在婆罗洲岛，在东南亚的正中位置，拥有广袤的古老热带雨林，非常接近赤道线，天然气候和土壤为咖啡树提供了“宜居”的环境。根据专业咖啡师分析，砂拉越产的咖啡有其独特风味，辨识度很高。
① 咖啡进入砂拉越
砂拉越的咖啡种植活动，比较明确的记录跟历史上的第二代白人拉者查尔斯布洛克（Charles Brooke）有关。这位统治砂拉越半个世纪的英国人，在1867年选定了古晋的马当山区，在海拔2000呎的高处开辟了一个咖啡茶园，雇用了许多来自南印度的劳工从事耕作。
查尔斯布洛克在1870年与身在锡兰的友人通信，也提到要从锡兰带一些咖啡种子到砂拉越，据知是赖比瑞卡（Liberica）的种子，当时这种咖啡树也刚刚引入锡兰。
尽管这座马当的咖啡茶园最终因为管理不当以失败告终，但是无疑为砂拉越的咖啡种植提供了发展的机会。
② 咖啡和原住民
目前，砂拉越咖啡的产量很低，根据的数据，只产出了20.7公吨的咖啡豆，种植面积也只有247公顷，收成面积仅占41.2公顷，咖啡园主要分布在砂拉越北部的美里和林梦一带。从这个数据可以看得出来，尽管品质不错，但是砂拉越并没有大规模的咖啡种植，更多还是仰赖原住民的小规模种植，因此很多咖啡园都位在原住民的部落，成为部落小农经济的一环。在这样的情况下，砂拉越咖啡尽管有需求，但是供应不足。如何鼓励更多原住民种植咖啡树，成了当务之急，也是咖啡品测师李威霆这些年来努力的方向之一。
③ 国际级咖啡品测师李威霆（Kenny）
砂拉越古晋人 Kenny 是企业管理博士，开始一头栽入咖啡世界，而且走访全球多个国家寻求名师指点，考获CQI杯测师执照，也是前美国精品咖啡协会指导员、欧洲精品咖啡协会讲师及考官资格认证、德国咖啡学人咖啡研究机构亚太区的负责人等，创办 Earthlings Coffee Workshop 与 Elementary Coffee Roaster，从事咖啡教育推广与营销。
，他在曼谷上课时结识咖啡大师史蒂芬史瓦兹博士（Dr. Steffen Schwarz），很意外的从史蒂芬口中听到他对马来西亚赖比瑞卡豆的高度评价，让他开始重新审视人们认为赖比瑞卡是“苦品咖啡”的误解和偏见，并在史蒂芬的指导下掌握到正确处理赖比瑞卡的方法，发掘这种咖啡豆的特长和优点。
，凭着深度的研究和深入的解说，他获颁两年一度的德国“斯图加特咖啡峰会”咖啡生豆类科学奖（Kaldi Award）。从此，启动他推广砂拉越咖啡豆的决心。
④ Kamek Blend 901的诞生
Kamek Blend 901 是 100% 砂拉越拼配咖啡，是婆罗洲线上专卖店（Kedai Borneo）与Kenny的合作项目，推出至今赢得不少好评。
也许先说说这个名字的由来：Kamek在砂拉越的在地马来语中是“我”或“我们”的意思；Blend是拼配咖啡或混合咖啡；901指的则是豆的配方，即90% 阿拉比卡（Arabica）和10% 赖比瑞卡（Liberica），数字中的0表示不含罗布斯塔（Robusta）。
阿拉比卡是纯咖啡豆市场上的宠儿，多数人可能对赖比瑞卡相对陌生，而赖比瑞卡的风味其实更具个性，因此作为单品咖啡未必人人都能接受。
Kamek Blend 901 经由 Kenny 的巧妙搭配，在砂拉越阿拉比卡当中加入少量日晒处理的赖比瑞卡，透过适量引入赖比瑞卡的甜感来激活整体的风味。而在烘焙手法上，则往平衡度的方向发展。如此一来，成就了很有层次感的砂拉越风味拼配咖啡，内涵黑巧克力、棕榈糖香和丁香风味的香醇。
⑤ 高原和平原的对话
很有意思的是，每一包 Kamek Blend 901 都是砂拉越北部和南部原住民的对话。怎么说呢？阿拉比卡产自砂拉越北部林梦老越地区的高原，主要的咖啡农是加拉必族；而赖比瑞卡则来自南部平原，咖啡农以达雅族为主。
在咖啡品测师发功下，Kamek Blend 901 是优化的砂拉越咖啡豆，这是你可以放心选择它的理由之一；而每消费一包 Kamek Blend 901，可以支持原住民部落经济，鼓舞原住民投身种植咖啡，随着咖啡产业的成长，世界上有更多人将品尝到砂拉越咖啡，这是有更大意义的，买一包 Kamek Blend 901 的理由。
#有没有好看的风景图片分享#
#头条创作挑战赛#JR笠间站前面的西点店“西式笠间点心”。店主根本高行是在笠间出生的笠间长大的。昭和60（1985）年创业时是一家普通的法国点心专卖店，平成7（1995）年，以使用丰富的笠间食材的当地产当地消店为目标，将“西式笠间点心”冠以店名。说起栗子，就像烤栗子和蒸栗子一样，直接吃比较好吃吧？也许有人会这么想。但是，宣传宣传部长根本悠香说，“比起生的，做点心更能保持时间，和其他素材搭配也能引出不同的美味。意识到这一点，经常试行更好吃的方法”。其中悠香的一郎是“地瓜栗子”。将栗子糊和巧克力加入面团中湿润地烤好，是新感觉的栗子巧克力曲奇，黑色的部分是牛奶巧克力，白色的部分是白色巧克力混合在一起，放入口中就会光滑地融化。浓厚的巧克力之后松软香味的栗子风味，真是大人的味道。简直就像把真正的栗子直接切片一样的实物大小感也很可爱呢。悠香说：“即使很小也有很好的甜味，所以即使是一张茶点也能充分满足。”咖啡和红茶自不必说，也是适合抹茶的一道菜。作为季节限定的栗子甜点想介绍的是“包子派”。在松脆的馅饼和栗子香味的海绵质地中，加入了一粒严选的带涩皮的大粒栗子，是一种口感满分的点心。@微头条 @今日头条
有句话说的好风水轮流转，明日到我家。人生就像马拉松，不跑到终点，不知道谁第一。还像巧克力，你永远不知道下一个什么味道。
举个栗子，也是个趣事儿，以前糖烟酒是一家，后来国家要搞烟草专卖，就把烟草从分了出来，当时的情况是糖酒效益好的一笔，烟不是必需品又卖的便宜，效益一般，被分到烟草的人几乎就是被踢过去的，关系硬的，背景深的留在了糖酒，十年没到，风水就转了，烟草专卖后，垄断供给，开发高档烟，什么1916，九五之尊，芙蓉王，很快，烟草的效益牛逼了，又是专卖，躺赚，糖酒那边呢，市场开放了，卖酒的多的一逼，竞争激烈，效益年年滑坡，当时没去烟草的人都后悔死了。我叔叔就是条件好，退伍兵分配，自己去的百货大楼，如果去烟草局当时不好的，现在境遇可能更好吧。
去年，一名中央美院的女学生为了完成她的毕业作品，做了这个实验：
她在北京住了21天，假装是社会名流，出入高级场所，不花钱吃饭喝酒。
她是怎么做到的？
首先，她买了一个高仿爱马仕包包，一个18元的假钻戒和两条假珍珠项链。
她有着漂亮的脸蛋，每天都会给自己画一套精致的妆容，起码外表她看起来确实是个富家千金。
随后，她就开始了自己的，“假名媛”实验挑战了
混入机场头等舱休息室，享用免费自助餐，睡在豪华的红丝绒沙发上。
下楼到Gucci奢侈品专卖店，假装自己要马上要出发机场，但是有东西散落掉了，需要一个袋子，并表示以后会过来消费，向收银员要Gucci的包装袋，表现从容自信。
去海底捞假装等待，吃免费的锅巴，妙脆角，喝免费的茶，还有获赠仙女棒。
半夜，她直接就在海底捞睡觉，服务员以为她被朋友放了鸽子，落得孤单一人了，以海底捞的服务，服务员就把银耳雪莲子和汤圆安排送过去 了，
混进拍卖会场，吃高级巧克力和鹅肝点心小吃，一个人吃掉大部分盘子。
工作人员还觉得她很可爱，告诉她把所有的都吃完，不够的话，还可以在她吃完后向厨师点一些。
跟着其他人进了酒店的健身房，在游泳池里洗了个澡，每次签字都写下了房间号。
有一次差点被人识破，她居然理直气壮地说，，我现在是没有把房续上，现在约了人，需要先洗澡化妆，有事迟点说，
服务员也被她忽悠了过去，
依偎在宜家沙发上，在一家五星级酒店偷吃早餐等等，各种高级场所，自由出入，随意蹭吃蹭喝。
就这样，她在这场社会实验中成功地通关，而不是被认为是一个假名媛，反而在过程中她赢得了许多人的好感。
看完她的故事后，很多网友在评论区指出了真相
这场实验的门槛之高，真的不是普通人能做到的。
首先这位女生长得足够漂亮，上得起央美说明她的家境本来就很好，而且她对高级场所的熟悉程度，都是游戏通关的“隐形条件”。
看似难度很大的实验，但是她自身肯定也很有底气，毕竟很多地方不是随便几句话就能忽悠过去的。
这也仅是一次学业毕业的作品实验，总体来说这个作品的想法非常新颖，她应该分清戏耍富人和消遣善良，如果无法精确区分两者，大众的不适和争议是必然会出现的。
布鲁塞尔大广场被雨果称为世界上最美丽的广场。这里的建筑确实很叹为观止，个个都是艺术精品，很有观赏价值。不过到底是不是最美丽的呢？我觉得雨果先生应该没有去过太多地方[呲牙]。
比利时是丁丁历险记和蓝精灵的故乡，商店里随处可见丁丁造型的商品。在去参观撒尿小童的路上偶遇了丁丁漫画墙。一路瞎逛终于到了小英雄于连小朋友的雕像前，哇噻，好小的一个人儿，好长的一泡尿！周围一群中国大妈大爷和韩国大婶们对着裸体小孩儿长枪短炮地狂拍[呲牙]，实在没意思，转身到对面的Godiva专卖店买了巧克力。
傍晚去吃了网上好评如潮的Noordzee Mer Du Nord餐馆，其实是个连凳子都没有的快餐店，可以站在桌边吃也可以外卖拿走。别看简陋，吃的人可是爆满，因为东西确实很好吃。我们点了螺肉汤、鱼汤、烤虾、当然还有
