王刚藤椒鱼的做法川菜

主料：

小青辣椒适量

鱼适量

辅料：

金针菇1包

木耳少许

姜片少许

蒜片少许

青花椒适量

材料：

藤椒调料1包

做法：

1、 准备好食材，鱼用料酒腌制一下。

2、 热油放姜片蒜片和藤椒调料加入水。

3、 烧开加入木耳煮。

4、 煮5-6分钟后加入金针菇。

5、 陆续加入鱼。

6、 煮好盛人碗里。

7、 热油放入小青辣椒和青红椒爆香，1-2分钟淋在碗里