1、先将绿豆清洗干净，用水浸泡。大约泡一天。
2、将绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，绿豆皮能掉下来。
3、将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。
4、将去皮的绿豆加2倍水，放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。自制糖水：以650克细砂糖加上600毫升水煮滚即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏备用。食用时把豆沙加入适量糖水。
去皮的绿豆糖水煮多久
1/1
去皮绿豆用清水浸泡一晚上，水开后上锅蒸30分钟
2/5
准备好的马蹄，用削皮刀去除外壳，切小块备用
3/5
马蹄粉放入碗中，加入温水用筷子搅拌至完全融化
4/5
锅中烧水，放入冰糖炒至融化、加入切好的马蹄，大火煮开
5/5
煮开后，加入泡好的马蹄粉顺着一个方向不断搅拌即可
