羊汤用料：
羊棒骨10斤 羊肉适量 羊油3斤（一半切碎）
纯净水60斤左右 姜块80克 葱段150克左右
香料比例：
白芷25克 砂仁25克 山奈15克 干姜30克 草
果10克（去籽）桂皮10克
调味盐比例：
久居香排骨粉3包 晶状味精500克 家乐鸡精
200克 胡椒粉150克 麻辣鲜1包 盐5包（这些
调料混合拌匀即可）
吊汤做法：
首先把羊骨头用清水浸泡6--8小时去除血水
准备过滤纯净水把羊骨下锅大火煮开，羊肉
下锅羊油一半碎下锅，香料提前泡洗好装料袋，待汤发白发浓时香料包煮出香味捞出即可。
香喷喷的饸饹面羊汤制作好了开始下面吧。
