陶瓷涂层内胆的电压力锅一般般，优点是硬度高，缺点是没有韧性。主要的成分是二氧化硅。有了裂纹就会不断的脱落，但不会中毒。
陶瓷涂层内胆的电压力锅怎么样
优点：陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍!基材也是铝合金，不过陶晶是高温烧结的，硬度大，耐磨抗刮也有不沾性。彩琅的是铁基的，类似早些年的搪瓷盆，可以放在电磁炉上加热。所以电压力锅最好配一个陶晶一个彩琅的。先用彩琅的炖好了，放在电磁炉上热着，然后再用陶晶的煮饭。饭好了，炖的汤还是热乎的。
缺点：材质是陶瓷，不经磕碰!
陶瓷涂层内胆的电压力锅怎么样
电压力锅陶瓷涂层内胆挺好的，，其具有陶瓷的天然不沾、耐热耐磨的特性。但是陶瓷涂层内胆若工艺差了，时间长了陶瓷层有脱落的可能(好的工艺当然不会)。是在金属内胆的表层通过一种氧化工艺，实现不沾层。使用时间长了氧化层仍有磨损的可能。
