清脆爽口的莴笋，又叫“春菜”。它的营养丰富，有很多保健功效。近日一项研究还表明，它可能有一定的抗过敏性鼻炎作用。最近，日本冈山大学药学部研究发现，莴笋内可能含有某种可以抑制过敏性鼻炎的物质。因此，
1春天多吃莴笋 有助抗过敏性鼻炎
清脆爽口的莴笋，又叫“春菜”。它的营养丰富，有很多保健功效。近日一项研究还表明，它可能有一定的抗过敏性鼻炎作用。
最近，日本冈山大学药学部研究发现，莴笋内可能含有某种可以抑制过敏性鼻炎的物质。因此，在春天因为过敏性鼻炎苦不堪言的人，可以试着多吃些莴笋，或许能改善症状。
莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。另外，它对肾炎水肿病人亦有好处。莴笋叶中含较多的菊糖类物质，有镇静、安眠的功效。
莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。其中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。
通常人们食用莴笋的茎，其实，叶同样可食，且营养价值要高于茎。叶中的维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。吃莴笋生熟皆可，凉拌、烧、炒、烩都行，还能加工腌制酱菜、泡菜等。推荐菜品：莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。
2中医治疗过敏性鼻炎的偏方
秋季也是过敏性鼻炎的高发季节，下面介绍中医治疗过敏性鼻炎的一些偏方，鼻炎患者不妨试一试。
中医过敏性鼻炎称为鼻鼽，本病呈阵发性发作，一开始，先有鼻腔发痒，随着胀闷、喷嚏频作，鼻塞，流大量清鼻涕，有些病例可出现头痛、耳鸣、听力障碍等症状，检查时可见鼻黏膜淡白或暗灰色，呈水肿样，鼻甲肿大。
一、风寒型过敏性鼻炎
临床表现 鼻塞、喷嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、恶风寒、身痛，舌质淡红，苔薄白，脉浮紧。
食疗药膳
1、葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚（去核），葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
2、神仙粥：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。
二、肾虚型过敏性鼻炎
临床表现 鼻流清涕，喷嚏频频，鼻痒不适，经常反复发作，早晚为甚；腰膝酸软，形寒肢冷，遗精早泄，夜尿多，舌质淡，苔白，脉濡弱。
食疗药膳
1、鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克（切段），猪肾100克，同煲熟，调味食用。
2、苁蓉金英羊肉粥：肉苁蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。
3、菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。
3浅谈过敏性鼻炎能治愈吗?
过敏性鼻炎的病因复杂，往往(整理)一“触”即发。迁延不愈，令人十分苦恼。专家介绍过敏性鼻炎能治愈吗的关键在于辨证治疗和对因治疗。
一、遗传因素导致过敏性鼻炎，并不是所有人都会患过敏性鼻炎，该病一般特定发生在具有过敏性体质的人身上。过敏性体质与基因有关，通常为遗传因素所致。过敏性鼻炎患者大多有过敏家族史，但近年由于工业化进程的加快，大气污染加剧，使有些原本非过敏性体质的人也演变成过敏性体质。
二、接触过敏原诱发过敏性鼻炎，具有家族遗传因素或哮喘病患者，在接触尘埃、花粉、螨虫、动物皮毛、烟雾、寒冷等室内外变应原，以及牛奶、鱼、虾、牛、羊肉等食物后，容易诱发过敏性鼻炎。
过敏性鼻炎临床症状各异，危害极大，轻者引发慢性肥厚性鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉等;重者因长时间鼻塞不通气、呼吸困难，会引发睡眠呼吸暂停综合征;而90%的鼻咽癌都是鼻炎久治不愈所导致，因此对过敏性鼻炎千万不可掉以轻心。
过敏性鼻炎能治愈吗?过敏性鼻炎治疗不及时会引发鼻息肉、哮喘等多方面的严重并发症。以上就是关于过敏性鼻炎能治愈吗的相关介绍。
4中药小方治疗过敏性鼻炎
1．洋柑橘茶或迷迭香茶3克，开水冲泡后饮用，可改善鼻腔充血和过敏症状。
2．将生苍耳子炒过放凉后，取苍耳子、薄荷、辛夷花各两克，开水冲泡饮用，可预防和减轻鼻塞、喷嚏、流涕的症状。
3．辛夷花与紫苏各4克，开水冲泡饮用，可收缩鼻黏膜，长期饮用可以预防过敏性鼻炎。
4．将黄芪15克与粳米60克煮成粥，每日食用2～3次，可改善过敏体质，治疗过敏性鼻炎。
5．将蒜瓣削根去皮装入坛中，加入食醋浸泡后密封。一个月后启封，每晚食3～4瓣蒜，并将醋倒入小口瓶中，对准鼻孔熏半小时，治疗过敏性鼻炎有明显疗效。
6．将烧开的水倒入直径15厘米左右的容器，趁热放在鼻子下面，用力吸蒸气15～20分钟（要小心烫伤）。每天3次，一般两个月内可见效。
7．将两手搓热，捂住鼻子1～2分钟，用两手食指按揉迎香（鼻翼外缘中点、鼻唇沟中）、通（鼻翼两侧、鼻唇沟上端尽头）、印堂（两眉头连线中点）各1～2分钟。每日早晚各一次，过敏性鼻炎发作时每日增加1～2次，坚持一个月可明显改善症状。
8．患者坐位或站位，将头后仰，把4～5毫升淡盐水用小眼药水瓶挤入鼻腔，张口呼吸，保持10秒钟左右，低下头来，让盐水自然流出，再将鼻中的剩余盐水擤出。每日冲洗鼻腔6～8次，有利于减轻鼻黏膜充血、水肿等过敏反应。
5冬病夏治 大蒜牛肉粥治过敏性鼻炎事半功倍
“冬病夏治”系列中，过敏性鼻炎算是比较典型的一类。秋冬的“过敏性鼻炎”会因为夏天空调等缘故，也会时有发生。那这时可以通过食疗怎样调理呢？
主题：大蒜牛肉粥
食材：新鲜牛肉100克、生大蒜瓣50克、香菜少许、大米50克，食盐适量。
做法：
1.新鲜牛肉切丝；把大蒜、香菜洗净切成末，大米洗净；
2.入锅加水适量，用大火煮开后改小火煮烂，加入牛肉丝煮约3~5分钟，再放入蒜末、香菜末、食盐即可食。
此粥可辅助治过敏性鼻炎。
特别提醒：
一、过敏性鼻炎夏天治事半功倍
过敏性鼻炎，多好发于春秋两季，以清涕、喷嚏、苍白和鼻粘膜水肿等寒症为特点，被称为“冬病”。到夏季，虚寒的症状基本都会暂时“匿影藏形”。
夏季不是过敏性鼻炎的发病季节，为缓解期，根据中医“急期治其标，缓期治其本”的治疗理论，夏季治疗过敏性鼻炎，只需找对方法，其治疗便可达到事半功倍的效果。
二、夏天空调多过敏性鼻炎 饮食需三忌
过敏性鼻炎，一般是遇到冷空气，就打喷嚏、流鼻涕、鼻塞，尽管夏天不是高发季节，但因生活中空调使用较多，而导致夏季过敏性鼻炎有上升的趋势。
夏季食疗应注意几点：
1.多用温补，忌用辛燥之品：应慎食花椒、大茴香、小茴香、狗肉和新鲜桂圆等，以防伤阴；
2.忌大量服用寒凉之品：此类患者本就阴寒内盛，再大量进食寒凉之品，很易导致中阳受损，甚至损及一身之阳气，轻则加重病情，重则造成阳虚宿疾。
3.慎食肥甘滋腻之品：夏季易生暑湿，湿热之邪易侵袭人体，若服用大量肥甘之品，则易导致内外湿热之邪合击人体。
每周四提醒：
金对应肺，与呼吸道疾病相关，如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时，就需要养肺了。
肺最强时间：7~9时肺最弱时间：21~23时 强肺关键词：润
补充提醒：食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。
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