最近有一位外地的朋友向我咨询过这样的问题：不打蜡的水果如何保鲜？你们老家的赣南脐橙难道不打蜡的吗？
能够问出这样专业的问题，其实多半都是对水果、生鲜比较熟悉，或者是从事过水果生意的朋友。确实有很多水果都是打过蜡的，这就是水果专用的果蜡，能够增加果皮的光泽、提高卖相；不过打蜡也能够抑制果皮的呼吸功能、减小水果内部水分流失，也可有效防止霉菌、虫害侵蚀。客观的讲，打蜡的水果有不少，也确实延长了保鲜期。
尽管有的水果贩子会给水果打蜡，但是我们的赣南脐橙是不打蜡的。首先是脐橙自身的果大形正、果皮橙黄和色泽鲜亮，完全没有使用果蜡来“增加”卖相的必要；然后赣南脐橙的果皮紧致却不厚，能够在常温状态下存储3个月之久，打蜡纯属多此一举；其次就是我们赣南老区有很多农村还是偏落后的，农民朋友根本没有这个闲钱买果蜡。
因为天然，所以纯正；赣南脐橙能够在海内外成名并不是一蹴而就的，赣南丘陵遍布、有种植脐橙得天独厚的地理条件；但是整个赣南地区的土壤多以红壤居多，需要多次改良以后才能种植出高品质的脐橙。江西赣州的脐橙种植面积世界第一，产量却位居第三，这与几代人艰辛的土壤优化措施和坚持绿色无公害的质量管控标准是分不开的。
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【建行赣州市分行开展“互动课堂”系列公益活动，为孩子们“点亮微心愿”】#赣州金融#
赣南是原中央苏区的主体和核心区域，是共和国的摇篮和苏区精神的主要发源地，被誉为“红都圣地”，为中国革命作出了重大贡献，付出了巨大牺牲。
在赣南革命老区宁都县东山坝镇下辖的村庄，有这么一群“留守儿童”住在大山深处，孩子们的父母在外奔波，有的跟着爷爷奶奶生活，有的要徒步十几公里才能到校……
六一儿童节前夕，建行赣州市分行的青年志愿者们走进宁都县东山坝镇中心小学，开展“互动课堂”系列公益活动，为孩子们“点亮微心愿”，过一次“集体生日”。
这是建行赣州市分行连续第五年来到革命老区希望小学送课，希望拓宽大山深处的孩子们的视野，让他们在脚踏泥土的同时仰望星空，更多地见识外面的世界。
“建行哥哥讲的课太有意思啦，原来环保有这么大的学问啊！”一年纪2班的罗芷晴同学迫不及待地重新认识起手里熟悉又陌生的塑料尺子。
低碳经济、人居环境、乡风文明等绿色环保知识在有趣的“互动课堂”中传授，建行志愿者为孩子们量身定做的金融小讲堂赢得了满堂喝彩。
看着孩子们眼中写满的好奇和脸上洋溢的笑意，东山坝镇中心小学彭校长感叹道：“我要为这个‘互动课堂’点赞！建行老师非常注重互动和孩子的情绪反馈，全程没有一个孩子开小差，课堂出奇的安静，这样的教学方式今后我们也要借鉴起来。”
充满趣味的户外游戏环节开始后，校园里顿时热闹非凡。“贴烧饼”“泡泡糖”“士兵突击”……新鲜的游戏、巧妙的跑位，孩子们的笑声尖叫声充满操场每处角落。
“集体生日”是孩子们翘首以盼的重头戏，揭开红色绒布神秘“盖头”，一个高三层超级大蛋糕的出场更是让孩子们开心的蹦了起来。
伴随着欢快的音乐，志愿者们为每位“小寿星”戴上生日“皇冠”，一起点蜡烛，齐唱生日歌，共同许心愿。
“今天我和弟弟妹妹一起在这里过生日，一起收生日礼物、吃蛋糕，我感觉很幸福。”二年级1班的李振宇同学边说边用手一遍遍地擦拭鞋底，不舍得把新鞋子踩在地上，怕踩脏了。
过生日，吃蛋糕，收礼物，对许多孩子来说是最普通不过的事情，可对这些留守儿童看来，却是一件非常奢侈的事情。
“我们是一所寄宿制学校，留守儿童占很大比例。寄宿在学校的孩子有的来自单亲家庭，有的只有过年时才能见到父母一面，他们的生日大都在期盼和孤独中度过。”音乐老师潘琴琴动容地说，“今天的集体生日太暖心了，孩子们的笑是源自于内心的幸福。”
一年又一年，孩子们在成长，“互动课堂”的志愿者团队也越来越大。今年的志愿者队伍中，有新入职的建行员工，有工作多年的支行行长和组工干部，有乡村振兴挂点的工作队员，还有与建行公益并肩同行的菲尔雪食品、好易合传媒等爱心企业……
“我司一直秉承利他主义，这次能与建行一起带给孩子们特别的节日礼物，我们倍感荣幸，愿能有更多机会携手建行，积极履行企业社会责任，将这份大爱延续更广。”菲尔雪食品负责人曾总说。
“作为一名传媒人，我始终怀着爱心和感恩之心，看到孩子们穿上新衣服像过年一样高兴，我的内心感慨万分，希望下次建行公益能继续带上我们！”好易合传媒负责人温总俯下身子认认真真为孩子穿上新衣新鞋。
“生日会落幕，但我希望孩子们的快乐和幸福永不落幕。”建行江西省分行驻东山坝镇石湖村工作队员何国放说，“近年来，我们利用乡村中小学、党群服务中心、‘裕农通’服务点等，采取‘走出去’‘请进来’、线上线下相结合的方式，将‘裕农学堂’和‘互动课堂’搬进田园和乡村。在学子暑期下乡实践活动中，组织在校大学生和山区的留守孩子们一起交流互动，让孩子们感受到来自‘社会大家庭’的关心与关爱，给童年生活留下更多的幸福和美好。”
5年来，建行赣州市分行的“互动课堂”“建行爱心妈妈公益行”已逐渐打造成为富有新时代金融团青气息的公益品牌，累计服务600余名留守儿童，在与合作客户的共同努力下，革命老区留守儿童受到越来越多爱心人士的关注，在生活上、精神上、学习上得到更多的关怀和帮助。
近年来，建行赣州市分行积极践行总行“带着员工做公益、带着客户做公益、带着机构做公益，融合业务发展”的公益新理念，将新金融实践与客户、机构、员工和全社会联动起来共同做公益，将国有大行的厚义与温情、责任和担当串联起来，让幸福之花处处开遍，让我们的世界变得更加美好。
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赣州市经开区发布信息
经开区最新消息，有序开通外出就学、就医自己务工人员离开经开区的绿色通道的通知
#赣州头条# #疫情# 赣通码绿色保卫战，每个人都必须参与！据说赣州有不少人的赣通码变黄了，今天你核酸了吗？为了大家的健康，请你配合参加疫情防控！每次的核酸检测就是你我的手枪了，瞄准病毒；减少外出，防范风险！保卫自己的绿码，就是维护自己健康！
期待着封控早日解除，你我都可以自由行！
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